시설원예

소개글

시설원예에 대한 보고서 자료입니다.

목차

■ 施設園藝 (시설원예)

■ 施設 栽培의 現況 (시설 재배의 현황)
　1. 施設 栽培의 長點 (시설 재배의 장점)
　　1) 段數 增大와 勞動 生産性 向上 (단수 증대와 노동 생산성 향상)
　　2) 施設菜蔬 農産物의 品質向上 (시설채소 농산물의 품질향상)
　　3) 施設菜蔬 經營의 收益性 向上 (시설채소 경영의 수익성 향상)

　2. 施設栽培의 當面課題 (시설재배의 당면과제)

■ 施設園藝의 重要性 (시설원예의 중요성)

■ 參考文獻 (참고문헌)

본문내용

이 絶對的으로 必要한데, 施設園藝는 이와 같은 要請에 副應할 수 있는 새로운 農業經營形態라고 말할 수 있다. 現在 우리 나라 施設面積은 23,600여 ha에 지나지 않아 施設園藝에 參與하지 않은 農家가 太半 차지하고 있지만 全體的으로 보아 農家所得 增大에 施設園藝가 寄與한 몫은 過小評價할 수 없다.
한편, 施設園藝는 生産者로 하여금 企業的인 經營感覺으로 經營하는 商業的 經營을 可能하게 하며, 計劃生産과 計劃生産과 計劃出荷를 할 수 있는 能力을 지니도록 한다. 또한, 여러 가지 尖端的인 環境制御裝置를 導入하고 科學的인 栽培技術을 受容하여 生産活動을 하는 것이기 때문에 生産者들로 하여금 自信과 矜持를 크게 느끼게 하고, 나아가 農業에 몸담고 있는 것에 보람을 갖게 하며, 科學的인 思考力을 지니게 함과 아울러 先進技術을 積極的으로 受容하려는 姿勢를 갖게 한다.
施設園藝는 消費者 立場에 잇어서도 大緞히 重要하다. 園藝作物은 비타민과 無機鑛物質을 豊富하게 供給하고, 體質의 酸性化를 막는 等의 保健的인 能이 크기 때문에 恒常 新選한 狀態로 攝取해야 하는데, 露地栽培에 依存할 境遇에는 端境期現象이 두드러져 生産과 供給의 起復이 大緞히 크므로 均衡잡힌 攝取가 困難하나, 施設園藝가 利用할 수 있게 되었다. 또한, 各種 花卉類가 施設栽培를 通하여 싼값으로 供給되기 때문에 메마른 겨울 속에서도 봄을 즐길 수 있게 되었으며, 情緖涵養에도 크게 寄與하게 되었다.
그리고 露地狀態로는 栽培가 不可能하거나 어려운 園藝作物들, 例를 들면 유럽種 포도, 파인애플, 바나나, 其他 熱帶果樹, 머스크멜론 等의 生産과 供給이 施設栽培로 可能해짐에 따라 消費者들이 즐겨 利用할 수 있는 園藝作物 種類의 幅이 相當히 넓어지게 되었다.
또한, 施設園藝는 食生活改善에 큰 寄與를 하였다. 過去에 있어서 겨울철의 端境期에는 副食의 大部分을 김치가 此地하여 種類가 單調롭고 營養的인 內容과 맛도 떨어졌으나, 오늘날에는 新選한 材料가 多樣하고도 豊富하게 供給되기 때문에 調理法이 새롭게 많이 開發되어 副食의 質 과 內容이 크게 改善 發展되었다. 한편, 施設園藝의 發達로 傳統的인 김장김치의 消費量이 相對的으로 減少하고 있는 趨勢도 커다란 變化라고 말할 수 있다.
最近 一部에서 實際로 經營되고 있는 完全制御型 植物工場은 農藥이나 其他 公害物質로 汚染되지 않은 無公害 淸淨食品의 生産이 可能하므로 消費者의 保健에 크게 寄與하게 될 것이다.
施設園藝의 發達은 環境操切手段의 硏究開發에 拍車를 加하여 正確하고도 效率的인 各種 制御裝置들이 눈부신 速度로 만들어져 나오게 하였다. 施設園藝에 있어서 作物生産의 單價를 낮추어 收益性을 增大시키기 爲해서는 環境制御시스템의 運營費用이 低廉해야 하고, 栽培管理가 省力的이어야 한다.
이러한 要求에 副應하여 最近에는 各種 裝置와 栽培管理技術이 에너지 切感을 主眼點 으로 하여 開發되고 있으며, 이들 制御裝置와 技術들은 다른 分野의 環境操切에도 效果的으로 利用될 수 있을 것이다. 또한, 各種 骨格 및 被覆資材, 裝置 등의 製造産業의 擴大發展에도 寄與하고 있다.
한편, 施設園藝는 여러 가지 廢資源을 活用함르로써 資源節約에 寄與한다. 卽, 工場에서 排出되는 溫水를 溫水를 暖房에 利用하거나, 쓰레기燒却場의 燃燒熱을 溫水로 轉換시켜 暖房에 利用하는 等 廢資源을 再活用함으로써 資源節約에 이바지하게 될 것이다.
■ 參考文獻
http://www.gcri.com/
http://www.knrda.go.kr/
이창봉. 1977. 水稻作. 鄕文社
農村振興廳. 1995~2002. 專業農敎育敎材. 農村指導公務員
農村振興廳. http://www.rda.go.kr/
신건철. 園藝作物의 관비栽培技術. 한국네타핌

키워드

채소,   시설,   원예