목차
1. 본인의 연구 경험과 성과에 대해 구체적으로 기술해 주십시오.
2. 식품 분야에서 본인이 기여할 수 있는 강점과 역량에 대해 서술해 주세요.
3. 본인이 수행했던 프로젝트 또는 연구 활동 중 가장 도전적이었던 경험을 설명하고, 이를 통해 배운 점을 적어 주세요.
4. 전주대학교 주임연구원으로서의 포부와 앞으로의 연구 목표를 구체적으로 작성해 주세요.
2. 식품 분야에서 본인이 기여할 수 있는 강점과 역량에 대해 서술해 주세요.
3. 본인이 수행했던 프로젝트 또는 연구 활동 중 가장 도전적이었던 경험을 설명하고, 이를 통해 배운 점을 적어 주세요.
4. 전주대학교 주임연구원으로서의 포부와 앞으로의 연구 목표를 구체적으로 작성해 주세요.
본문내용
식품원료 및 포장재 개발입니다. 환경 부담을 줄이는 친환경 소재와 재활용이 용이한 포장기술을 연구하여 친환경 식품산업 발전에 기여하고 싶습니다. 이와 함께, 지역 농민과 협력한 농식품 가공·유통체계 구축과 관련된 연구도 함께 수행하여 지역 농산물의 가치를 높이고, 지역경제 활성화를 도모하는 역할을 담당하고 싶습니다. 항상 변화하는 연구 환경에 능동적으로 대응하며, 최신 트렌드와 기술을 접목시키는 열린 자세로 연구를 수행하겠습니다. 또한, 공공기관과 민간기업과 긴밀히 협력하여 실질적 산업 현장에 적용 가능한 연구 성과를 만들어내는 것이 궁극적인 목표입니다. 이러한 연구를 통해 국민 건강 증진과 산업 경쟁력 확보에 이바지하며, 전주대학교가 식품과학 분야의 선도기관으로 자리매김하는 데 크게 기여하겠습니다.
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