패밀리레스토랑의 판매촉진전략

소개글

패밀리레스토랑의 판매촉진전략에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 패밀리레스토랑의 판매촉진전략 –쿠폰-
2. 패밀리레스토랑의 판매촉진전략 방안 –쿠폰-
3. 나의 의견

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
미국마케팅협회(American Marketing Association)는 판매촉진을 광고, 홍보, 인적 판매 등을 제외한 고객의 구매나 유통업자의 효율성을 자극하는 마케팅 활동이라고 정의한다. 최근 대부분의 제품시장이 성숙단계의 시장으로 접어들어 시장규모의 증가보다는 한정된 시장 내에서의 시장점유율 경쟁이 치열해지면서 경쟁브랜드의 소비자를 뺏어오기 위한 효과적인 수단으로 판매촉진 활동의 비중을 높여 나가고 있는 추세이다. 최근 들어 쿠폰(coupon)을 이용하여 신제품의 구매를 유도하거나 기존제품의 상표전환(brand switching)을 꾀하는 판매촉진 전략이 부상하고 있다.
이에 앞으로 여기서는 패밀리레스토랑의 판매촉진전략 중 하나인 쿠폰의 이용에 대해서 알아보고, 그에 대한 나의 의견을 제시해 보도록 하겠다.
Ⅱ. 본론
1. 패밀리레스토랑의 판매촉진전략 –쿠폰-
패밀리레스토랑의 대부분은 홈페이지를 이용한 쿠폰판촉을 시행하고 있는데 회원으로 가입된 고객을 대상으로 무료음료쿠폰이나 기념일에는 에피타이저(Appetizer)쿠폰을 다운로드 받아 인쇄하여 사용할 수 있게 되어 있다. 회원가입유무에 따른 쿠폰제공을 보면 회원가입 시 모두 쿠폰을 제공하는 업체와 회원가입 시 무료쿠폰을 제공하는 업체, 회원가입이 필요 없는 업체 등으로 구분된다. 패밀리레스토랑의 제공되는 쿠폰의 내용을 보면 쿠폰의 유효기간은 대부분 1개월이었고, 특정기념일에 제한적으로 제공되는 쿠폰도 있었다.

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