축산물 소비실태

목차

⊙ 서 론
· 축산의 중요성
· 축산물에 대한 우리나라 사람들의 인식

⊙ 본 론
· 국외 축산물의 소비실태
· 국내 축산물의 소비실태
· 조사 자료에 의한 축산물의 소비실태
- 1인당 월별 주요 축산물 소비량
- 축산물 선호도

⊙ 결 론
· 정리요약
· 앞으로의 계획


⊙ 참고자료

본문내용

소비량보다 더 적은 양을 소비하고 있다는 것을 알 수 있다.
· 앞으로의 계획
식육은 인간의 건강과 장수에 크게 기여하는 중요한 식품이다. 그러나 우리나라는 아직 다 른 나라에 비해 식육의 소비가 현저히 부족한 실정이다. 이것은 아직 우리나라가 선진국화 되지 못했다는 점과 과거 우리나라의 낮은 경제 수준에 의해 식육에 대한 선호가 낮다는 점 등의 문제점들이 복합적으로 작용한 것이라고 볼 수 있으며, 그에 못지않게 우리나라 사람들 의 인식이 변하지 못한 것이 가장 큰 문제점이라고 할 수 있겠다. 특히 우리나라 국민들은 식육에 대한 정보와 중요성을 자각하지 못하고 있기 때문에 우리는 식육의 소비를 증가시키 기 위해 이 같은 문제점들을 개선해 나가야 할 것이다. 그리고 앞으로 우리의 삶에 있어 축산이 차지하는 비율은 나날이 높아갈 것이기 때문에 이에 대한 중요성을 인식하고 꾸준한 관심을 갖는 것이 매우 중요할 것이다.
⊙ 참고자료
- 한국소비자단체협의회
- www.koreapork.or.kf
- www.consumer.or.kr
-
www.maf.go.kr
(농림부)
-
www.rda.go.kr
(농촌진흥청)
- cowboys.gsnu.ac.kr

키워드

축산물,   축산물 소비,   식육,   식육실태,   축산물의 중요성