창업 아이템-아름다운 김밥

소개글

창업 아이템-아름다운 김밥에 대한 보고서 자료입니다.

목차

■ 회사 일반 현황

■ 사업의 개요 및 SWOT 분석

■ 사업추진 계획 및 마케팅 전략

■ 자금계획 및 수익분석

■ 사업의 비전

본문내용

사업의 목적
사람들이 선호하는 여러 음식 중 김밥 사업을 통하여 고객들에게 최상의 서비스와 맛있는 김밥을 통화여 고객들에게는 기쁨을, 회사에는 수익을 올리려 한다.
또한 젊은이들이 주요 고객 계층으로 삼아서 한국 음식을 전달하고자 한다.
서울도곡동 분식 업 현황
도곡동 전체 분식업체 수는 174개 중 김밥전문점이34개가 있다.
우리가 입지할 지역인 도곡동 시내 중심 상권에는 9개의 분식업체가 있다.
조사한 결과 이들 9개 분식업체의 김밥은 기존의 김밥 집에서 볼 수 있던 김밥 메뉴를 사용하고 있었다.
‘아름다움 김밥’의 차별화 된 김밥 메뉴로 다른 분식업체에 경쟁우위를 할 수 있다고 판단되었다.
분식의 업종 개요
분식전문점이란 스낵, 라면 집, 김밥 집, 만두 집, 기타 소규모의 간이 음식점을 의미하는 것이다.
이와 같은 분식 전문점은 생계형 및 소자본이라는 특성에 의하여 가정 주부들이 선호하기도 하고, 사업위험성이 적으면서도 전문점형태로 운영 할 수 있기에 창업하기에 용이하다는 측면에서 많은 관심을 받아오고 있다.
일반적인 주택가 및 학교 앞에서는 적은 비용으로 창업을 하며, 시내 중심가 및 유동인구가 많은 지역에서는 작지만 인테리어 들에서 유명음식점에 뒤지지 않을 정도로 잘 꾸며서 특화한 틈새사업으로도 각광을 받고 있다.
분식 전문점은 점포 비를 제외한 창업비용이 500만원에서부터 수 억원에 이를 정도로 다양한 차이를 보이고 있다.

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