씨즐러 마케팅 조사

소개글

씨즐러 마케팅 조사에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 씨즐러 소개
1) 연혁 및 역사
2) 씨즐러의 로고 및 의미
3) 매장 컨셉 및 인테리어
4) 주고객층 분석 2. 씨즐러의 Franchise System (양재점)
1) 매출액 및 로얄티
2) 순수익
3) 종업원 체계
 4) 마케팅 전략
5) 보험제도
6) 직영점 개점
7) 본사관리

Ⅲ. 결론

본문내용

자생브랜드가 없는 우리나라 레스토랑은 프랜차이즈 형태로 도입되어 일정률의 로열티를 지급하고 동일 메뉴와 차원 높은 서비스를 제공하기 위해 직영형태로만 운영되고 있다.
직영점 개점
차량통행과 접근이 용이
주차면적 확보, 대중교통 용이
본사에서 분석하며, 분석시 100%는 만족할 수 없다.
상권분석
수시로 매장방문 실시, 분기별로 매장정기점검
연말 인센티브 산정 시 매장점검 점수도 한 부분으로 들어간다.
본사관리
인테리어, 설비 포함 총 12억
전세5년 계약 5억, 총17억~20억
모든 비용 본사 부담
비용
나대지 300평, 빌딩전용면적 200평 이상
250석, 전용주차장 50대이상
면적
III
결 론
☞ 앞으로 패밀리 레스토랑의 성장 또한 가속화 될 것으로 예상되며, 더불어 업체의 다양화와 점포의 증가에 비례하듯 각 업체의 경쟁은 더욱 치열해질 것이다.
☞ 관계지향적인 가치가 구매의사결정에 중요한 요인으로 작용
☞ 정보기술과의 발달
(CRM, Customer Relationship Marketing)
호텔.레스토랑 프랜차이즈론 (호텔경영학과)

키워드

씨즐러 마케팅,   마케팅 사례,   씨즐러,   패밀리레스토랑