[환경공학] 인체와 물

목차

◈ 인체와 물

◈ 물의 역할

본문내용

◈ 인체와 물

물은 수소와 산소가 화학적으로 결합된 액체(H2O)로서 동식물 구성체의 70%∼80%가 물로 구성되어 있으며 생물의 생존에 없어서는 안 되는 가장 필수적인 물질이다. 인간은 체내 수분함량이 조금만 부족되어도 생존에 어려움을 느끼며 물이 없이 수명을 유지할 수 있는 기간은 약 1주일 정도(4∼9일)에 불과하다고 한다. 인체에 물이 부족하면 신진대사에 장애가 오고 체내에 독소가 축적되면서 사망에 이르게 된다.
⊙ 산화(酸化) : 인간의 체내에서 음식물이 연소하여 Energy화 될 때 물이 생성⊙ 성인의 경우 1일 약2,750ml(1.5L PET음료수병의 약 2배량)의 물을 섭취하고 또 같은 양을 배출해야만 생명을 유지⊙ 대사수(metabolic water)는 우리 몸 안에서 유기 영양소의 산화에 의해서 생성되는 물.예로서 포도당(glucose)이 체내에서 산화되어 에너지를 생산할 경우 다음과 같이 이산화탄소(CO2)와 물이 생성된다.

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