식품관련 각종 법규, 규격, 제도

목차

Ⅰ. 서 론 ................................................... p. 1

Ⅱ. 본 론 ............................................. p. 2 ~ 20
1. 식품관련 각종 법규, 규격, 제도 ..................... p. 2 ~ 18
(1) 공업표준화법과 KS규격 .......................................... p. 2 ~ 3
(2) 식품위생법과 식품공정 ........................................... p. 3 ~ 6
(3) 국제규격 ............................................ p. 6 ~ 11
1) IOS규격
2) FDA규격
3) CODEX규격
(4) HACCP system ....................................... p. 11 ~ 13
(5) PL법(제조물책임법) .................................................. p. 13 ~ 15
(6) Recycling법 ..................................................... p. 15 ~ 16
(7) 품질인증제도 .................................................... p. 16 ~ 17
(8) 검역제도 ........................................... p. 17 ~ 18
2. 포장식품업표시 ........................................................... p. 19
3. 포장식품의 품질검사 ..................................................... p. 20

Ⅲ. 결 론 .................................................. p. 21

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키워드

식품,   법규,   규격,   제도