목차
1. 기업 및 점포소개
2. 서비스 구성 및 유형
3. 전략적 서비스 개념
4. 서비스 기본 전략&전술
5. 내부 마케팅
6. 외부 마케팅
7. VIPS만의 특별한 서비스
8. VIPS의 현재 서비스 위치
9. 문제점과 해결 방향
2. 서비스 구성 및 유형
3. 전략적 서비스 개념
4. 서비스 기본 전략&전술
5. 내부 마케팅
6. 외부 마케팅
7. VIPS만의 특별한 서비스
8. VIPS의 현재 서비스 위치
9. 문제점과 해결 방향
본문내용
서비스 구성 및 유형
Floor Service
방문고객의 입점에서 퇴점 때까지의 서비스 흐름에 따라 접접에서 양질의 서비스제공.
Kitchen 조리
스테이크, 스파게티등의 전반적인 조리 및 샐러드, 디저트 제공.
Floor Service
방문고객의 입점에서 퇴점 때까지의 서비스 흐름에 따라 접접에서 양질의 서비스제공.
Kitchen 조리
스테이크, 스파게티등의 전반적인 조리 및 샐러드, 디저트 제공.
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