목차
들어가는말
Ⅰ. 노화
ⅰ) 노화란 무엇인가?
ⅱ) 노화의 원인과 진행과정
ⅲ) 노화의 기전
ⅳ) 노화에 따른 신체의 변화
ⅴ) 수명에 관한 새로운 주장
Ⅱ. 장수
ⅰ) 장수란 무엇인가?
ⅱ) 장수촌과 장수하는 사람들
Ⅲ. 장수의 비결
ⅰ) 장수의 비결
ⅱ) 장수하기위한 올바른 생활습관 및 식습관
Ⅰ. 노화
ⅰ) 노화란 무엇인가?
ⅱ) 노화의 원인과 진행과정
ⅲ) 노화의 기전
ⅳ) 노화에 따른 신체의 변화
ⅴ) 수명에 관한 새로운 주장
Ⅱ. 장수
ⅰ) 장수란 무엇인가?
ⅱ) 장수촌과 장수하는 사람들
Ⅲ. 장수의 비결
ⅰ) 장수의 비결
ⅱ) 장수하기위한 올바른 생활습관 및 식습관
본문내용
노출, 식품첨가물 등이 활성산소 생성을 조장한다. 활성산소를 없애 노화를 방지하고 건강을 유지하는 이런 방법들은 자신의 끊임없는 노력이 있어야 가능하다. 그리고 여러 방법을 병행하면 그 효과가 높아진다.
식품영양학회에서는 한국인을 위한 식사지침 10가지로 분류하여 올바른 식생활 정착에 힘쓰고 있는데 식사지침으로는,
첫째, 다양한 식품을 골고루 먹자.
둘째, 정상 체중을 유지하자.
셋째, 단백질을 충분히 섭취하자.
넷째, 지질은 총 에너지 섭취량의 20%정도로 섭취하자.
다섯째, 우유를 매일 마시자.
여섯째, 짜게 먹지 말자.
일곱째, 치아건강을 유지하자.
여덟째, 술, 담배, 카페인 음료 등을 절제하자.
아홉째, 식생활 및 일상생활의 균형을 유지하자.
열째, 식사를 즐겁게 하자.
이렇게 10가지 식사지침을 항상 생각하고 노화방지에 좋은 음식인 항산화효과가 큰 식물로는 포도, 딸기, 브르커리, 녹차, 홍차, 셀러리, 블루베리, 양배추, cherries, citrus, 레몬, 콩, 토마토 등의 황산화제가 많이 함유된 음식을 자주 섭취하고 요구르트나 청국장 등의 섭취는 미생물제제로 생체내 항생물질로 작용하는 단백질이 많은 프로바이오틱으로 우리 몸을 건강하게 하고 노화방지에 탁월하다. 또한, 저지방 저칼로리식사를 하는것도 중요하다.
사람은 누구나 기본적인 욕구로 오래 살고 싶어 한다. 우리가 노화를 방지하고 오래 살기위해서는 노화의 진행과정과 노화방지에 대한 지식을 잘 인지하고, 알맞은 환경에서 올바른 생활습관과, 식습관을 유지한다면, 인간의 수명은 늘어날 것이며, 모두가 장수하는 그런 날이 올 것이다.
식품영양학회에서는 한국인을 위한 식사지침 10가지로 분류하여 올바른 식생활 정착에 힘쓰고 있는데 식사지침으로는,
첫째, 다양한 식품을 골고루 먹자.
둘째, 정상 체중을 유지하자.
셋째, 단백질을 충분히 섭취하자.
넷째, 지질은 총 에너지 섭취량의 20%정도로 섭취하자.
다섯째, 우유를 매일 마시자.
여섯째, 짜게 먹지 말자.
일곱째, 치아건강을 유지하자.
여덟째, 술, 담배, 카페인 음료 등을 절제하자.
아홉째, 식생활 및 일상생활의 균형을 유지하자.
열째, 식사를 즐겁게 하자.
이렇게 10가지 식사지침을 항상 생각하고 노화방지에 좋은 음식인 항산화효과가 큰 식물로는 포도, 딸기, 브르커리, 녹차, 홍차, 셀러리, 블루베리, 양배추, cherries, citrus, 레몬, 콩, 토마토 등의 황산화제가 많이 함유된 음식을 자주 섭취하고 요구르트나 청국장 등의 섭취는 미생물제제로 생체내 항생물질로 작용하는 단백질이 많은 프로바이오틱으로 우리 몸을 건강하게 하고 노화방지에 탁월하다. 또한, 저지방 저칼로리식사를 하는것도 중요하다.
사람은 누구나 기본적인 욕구로 오래 살고 싶어 한다. 우리가 노화를 방지하고 오래 살기위해서는 노화의 진행과정과 노화방지에 대한 지식을 잘 인지하고, 알맞은 환경에서 올바른 생활습관과, 식습관을 유지한다면, 인간의 수명은 늘어날 것이며, 모두가 장수하는 그런 날이 올 것이다.
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