[유아사회교육]다문화교육, 평화교육, 환경교육에 대한 고찰

목차

Ⅰ. 다문화 교육
1. 다문화주의에 대한 이해와 다문화교육
2. 다문화교육의 두 가지 관점
1) 주류 다문화교육
2) 비판적 다문화교육
3. 다문화 교육의 내용 및 활동
4. 다문화 교육의 필요성
5. 그림책을 통한 유아 다문화교육 프로그램

Ⅱ. 평화교육
1. 평화교육의 의미
2. 평화교육을 위한 교육활동과 유아 평화교육의 방법
3. 평화교육을 위한 교실공간
4. 평화교육을 위한 교수방법

Ⅲ. 유아 환경교육
1. 유아 환경교육의 성격
2. 유아 환경교육의 내용 및 유의점
3. 유아 환경교육의 교수-학습 방법
4. 유치원 교육과정과 음식물 관련 환경교육 내용
5. 음식물 관련 유아 환경교육의 교수 방법
6. 환경교육활동 자료의 구성
7. 소결론

<참고문헌>

본문내용

·음식물의 필요성을 안다.
-(올바른 식습관과 건강)
·음식을 골고루 먹는다.
-(올바른 식습관과 건강)
·병을 예방하는 방법을 알아본다.
-(올바른 식습관과 건강)
·집과 주변을 깨끗이 하는 습관을
가진다 .-(음식과 쓰레기)
·몸에 필요한 음식과 영양분의 관계
를 안다.
-(올바른 식습관과 건강)
·적당한 양의 음식을 골고루 먹는다.
-(올바른 식습관과 건강)
·음식을 소중히 여긴다 .-(음식의 근원), (소중한 물)
사회 생활
기본생활습관
·아껴서 생활하기
사회현상과 환경
·환경 보전에
관심 가지기
·물 전기 등을 아껴 쓴다. -(소중한 물)
·아름다운 환경의 소중함을 안다. -(음식의 근원)
·정해진 곳에 쓰레기를 분리하여
버린다. -(음식과 쓰레기)
·쓰레기 줄이는 방법을 알아보고
실천한다.-(음식과 쓰레기)
-(음식의 유통과 보관)
·다시 쓸 수 있는 물건을 찾아보고
재활용한다. -(음식과 쓰레기)
유치원
교육과정영역
교육 내용
발달 수준별 내용
Ⅰ수준
Ⅱ수준
표현 생활
감상
·자연과 사물 및
조형작품 감상하기
·자연과 사물의 아름다움을 느낀다.
-(음식의 근원)
탐구 생활
과학적 탐구
·생물에 대하여
관심 가지기
·동물과 식물을 아끼고 보살펴 주려는 마음을 가진다.
-(음식의 근원)
·주변의 동물과 식물을 관찰
해 본다.
·관심 있는 동물과 식물의 특징을
알아본다. -(음식의 근원)
·관심 있는 동물과 식물을 키워본다.
-(음식의 근원)
·자연현상에
대하여 알아보기
창의적 탐구
·주변 상황에 관심
을 가지고 탐색하기
·다양하게 생각하기
·독특하게 생각하기
·날씨에 따른 생활의 변화를 관찰한다.
·계절의 변화에 관심을 갖는다.
·낮과 밤의 다른 점을 알아본다.
·일상생활에서 일어나는 흥미있
는 상황에 호기심을 가진다.
·흥미있는 사물과 사건에 대하
여 여러 가지 생각을 해 본다.
·계절에 따라 달라지는 생활의
차이를 알아본다.
·지구와 해, 달에 대하여 관심을 가진다.
·주변의 사물과 사건에 관심을
가지고 탐색해 본다.
-(음식의 근원),(음식의 유통과 보관)
·주변의 문제상황에 대하여 다양
한 해결 방법을 생각해 본다.
-(음식과 쓰레기)
·주변의 사물과 사건에 대하여 새로운 생각을 해 본다.
5. 음식물 관련 유아 환경교육의 교수 방법
첫째, 유아 환경 교육은 일상의 구체적인 활동을 통하여 자연의 아름다움과 환경의 소중함에 대한 감수성을 갖는 데 중점을 두어야 한다.
둘째, 유아 환경 교육을 위해 음식물을 먹는 일상생활 과정 속에서 환경 문제와 관련된 여러 가지 의사를 결정해 보는 경험을 갖도록 해 준다.
셋째, 음식물 관련 유아 환경 교육을 위해서는 유아 자신이 주체가 되는 감각적이면서도 역동적인 활동을 계획하는 것이 효과적이다.
넷째, 음식물 관련 유아 환경 교육은 유아의 일상적인 식생활 경험에 기초해서 접근하고 결과보다는 과정에 중요한 가치를 두어야 한다.
다섯째, 음식물 관련 유아 환경 교육은 부모 교육 및 참여와 병행할 때만이 그 효과를 지속시킬 수 있다.
6. 환경교육활동 자료의 구성
가. 활동주제 및 활동의 수
활동주제
음식의 근원
음식의 유통과 보관
올바른 식습관과 건강
소중한 물
음식물 쓰레기
계
활동수
4
4
9
5
8
30
나. 활동 주제별 주요 개념
음식의 근원
소중한 물
·음식은 자연에서 얻는다.
·자연생태계는 항상 평형을 유지한다.
·생물과 환경은 상호작용한다.
·건강하고 즐거운 생활을 위해 자연
생태계를 보호해야 한다.
·물은 사람에게 꼭 필요하다.
·음식에서 물은 소중한 재료이다.
·물을 오염시키는 원인이 있다.
·물을 깨끗하게 보존해야한다.
·물의 오염을 방지하는 실천방법이 있다.
·우리나라도 물이 부족한 국가이다.
·물을 아껴 써야 한다.
·물을 절약하는 방법이 있다.
음식의 유통과 보관
·음식을 얻는 방법에는 여러 가지가 있다.
·음식을 구입하고 보관할 때 음식물 쓰레 기를 줄이는 방법이 있다.
음 식 과
환경보전
올바른 식습관과 건강
음식물 쓰레기
·음식은 소중하다.
·음식에는 여러 종류가 있다.
·음식은 우리 몸을 튼튼하게 한다.
·음식은 우리 몸을 성장하게 한다.
·사람마다 몸에 이로운 음식과 해로운 음식이 있다.
·음식을 바르게 먹는다.
·음식을 먹는 바른 예절이 있다.
·적당한 양의 음식을 골고루 먹어야한다.
·음식을 남기면 쓰레기가 된다.
·음식물 쓰레기는 자연생태계를 파괴한다.
·음식물 쓰레기를 줄여야 한다.
·남은 음식을 재활용한다.
·음식물 쓰레기를 줄이는 방법이 있다.
7. 소결론
환경교육은 하나의 생활 교육으로서의 특성이 강하므로 가정이나 가족의 변화가 없는 기관에서만의 접근은 유아의 생활 속에 스며들지 못하고 하나의 학습 경험으로만 머물게 할 우려가 있다. 따라서 부모의 적극적인 환경 보전적 생활 자세로의 변화가 교사만큼이나 요구된다. 그러므로 환경교육 활동에 부모의 적극적인 참여를 시도하고 지속적인 부모교육을 병행해야만 유아환경교육이 그 실효를 거둘 수 있을 것이다
<참고문헌>
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김희강 외 2인 編, 환경을 지키는 60가지 방법(서울 : 신광문화사, 1995.)
유치원 환경교육 프로그램(교재) 개발 연구( 환경처, 1994.)
데이비드 힉스 (1993), 『평화교육의 이론과 실천』, 서울: 서원
마르틴과 슈만 (1997), 『세계화의 덫』, 서울: 영림카디널
매튜 폭스와 루퍼트 쉘드레이크 (1999), 『창조, 어둠, 그리고 영혼에 관한 대화』, 서울: 동명사
민주시민교육원 (1999), 『민주시민교육방법개발 워크샵 자료집』, 민주개혁국민연합
고병헌 (1994), 『평화교육의 성격에 관한 연구』, 고려대학교 일반대학원 교육학과 박사학위논문
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민주시민교육원 (1999), 『민주시민교육방법개발 워크샵 자료집』, 민주개혁국민연합
박태윤, 정완호, 최석진, 최돈형, 이동엽, 노경임,「환경 교육학 개론」,교육과학사,2001.
한국 환경교육학회편,「한국의 환경교육」,교육과학사,1990.
최석진, 신동희 ,이선경, 이동엽,「학교환경교육 내용체계화 연구」,환경부,1999.

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