당뇨식단작성

목차

1) 표준체중의 계산

2) 하루 총열량의 산정

3) 각 식품군별 교환단위수 결정

4) 끼니별 배분

5) 식품교환목록에서 식품을 선택하여 식단 만들기

본문내용

현미밥, 수수밥, 쌀밥, 조밥
콩나물국,무우채국,미역냉국
소고기야채볶음
동태전, 표고전, 오징어튀김
미나리무침, 돈나물무침
김치류(열무김치,깍두기)
간식
우유
배
우유200ml
배 (중1/3개)
우유군 1
과일군 1
두유 1컵
멜론, 복숭아, 파인애플
*채소군은 비교적 자유롭게 먹을 수 있으며 지방군은 하루 조리중에 사용되는 기름량으로 볼 수 있다.

키워드

당뇨병,   식단,   간호,   당뇨식단