목차
Ⅱ 서론
-자일리톨을 발표 주제로 선정하게 된 계기
-껌 시장 동향과 점유율
-자일리톨이란 무엇인가
Ⅱ 본론 1
-롯데 자일리톨 도입
-롯데자일리톨 제품 (사진)
-97년 롯데 자일리톨 실패 요인 분석
Ⅲ 본론 2
-마케팅 전략 수립(환경분석, SWOT분석, STP전략, 4P)
Ⅳ 본론 3
-마케팅 성과
-마케팅 관리
Ⅴ 결론
-자일리톨을 발표 주제로 선정하게 된 계기
-껌 시장 동향과 점유율
-자일리톨이란 무엇인가
Ⅱ 본론 1
-롯데 자일리톨 도입
-롯데자일리톨 제품 (사진)
-97년 롯데 자일리톨 실패 요인 분석
Ⅲ 본론 2
-마케팅 전략 수립(환경분석, SWOT분석, STP전략, 4P)
Ⅳ 본론 3
-마케팅 성과
-마케팅 관리
Ⅴ 결론
본문내용
<자일리톨이란 무엇인가??>
정의 – 설탕과 비슷한 단맛을 내며 뛰어난 청량감을 주는 천연 소재 감미료
자작나무나 떡갈나무 등에서 얻어지는 자일란, 헤미셀룰로즈 등을 주원료로 생산
주산지는 핀란드.
기능 – 1. 대표적인 충치유발균인 뮤탄스균(S.Mutans)의 성장을 억제
2. 치아 표면의 세균막인 프라그(치면세균막) 형성을 감소시키며 프라그 내에서의 산 생성을 감소시킴으로써 충치 예방 기능
3. 고농도의 자일리톨 용액은 치아에서 법량질이 이탈되는 것을 방지, 재침착
4. 불소와 함께 사용할 경우 충치 예방 효과 더욱 더 증가
롯데 자일리톨 도입배경
1. <건강에 대한 관심 증대>
심심풀이의 맛 위주의 시장 ->건강지향적 요소를 추가한 기능적 시장 : 껌을 씹으면 충치가 생긴다는 치과 의사들의 조언 때문에 소비자의 무설탕 껌 선호도가 높아짐.
맛도 좋고 구강 건강 유지에도 탁월한 기능을 가진 제품 개발의 필요 => “자일리톨” 채택
2. <자일리톨은 충치를 예방할 뿐 아니라 억제하는 기능까지 갖춤>
정의 – 설탕과 비슷한 단맛을 내며 뛰어난 청량감을 주는 천연 소재 감미료
자작나무나 떡갈나무 등에서 얻어지는 자일란, 헤미셀룰로즈 등을 주원료로 생산
주산지는 핀란드.
기능 – 1. 대표적인 충치유발균인 뮤탄스균(S.Mutans)의 성장을 억제
2. 치아 표면의 세균막인 프라그(치면세균막) 형성을 감소시키며 프라그 내에서의 산 생성을 감소시킴으로써 충치 예방 기능
3. 고농도의 자일리톨 용액은 치아에서 법량질이 이탈되는 것을 방지, 재침착
4. 불소와 함께 사용할 경우 충치 예방 효과 더욱 더 증가
롯데 자일리톨 도입배경
1. <건강에 대한 관심 증대>
심심풀이의 맛 위주의 시장 ->건강지향적 요소를 추가한 기능적 시장 : 껌을 씹으면 충치가 생긴다는 치과 의사들의 조언 때문에 소비자의 무설탕 껌 선호도가 높아짐.
맛도 좋고 구강 건강 유지에도 탁월한 기능을 가진 제품 개발의 필요 => “자일리톨” 채택
2. <자일리톨은 충치를 예방할 뿐 아니라 억제하는 기능까지 갖춤>
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