[파워 포인트] 일본 문화

소개글

[파워 포인트] 일본 문화에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 선정 목적

2. 일본 소개

3. 일본 음식의 특징

4. 일본 음식의 소개

5. 동경 맛집

6. 마치며

7. 참고자료 및 문헌

본문내용

• 야키모노(燒き物) - 구이

구이의 대표적인 음식 : 데리야키, 오코노미야키

데리야키(てりやき) :
소고기나 돼지 고기, 생선에 양념을 발라서 구운 것
이때 쓰는 양념이 데리소스

오코노미야키(お好み燒き) :
우리나라의 빈대떡처럼 밀가루, 전분, 달걀 등을 반죽한 것 위에 파, 양배추, 콩나물, 돼 지고기, 소바, 김 등 자신이 좋아하는 재료를 올려놓고 철판위에 구워 오코노미야키 소스를 발라먹는다.

키워드

일본,   문화,   일본문화,   음식,   식문화,   파워,   포인트,   도쿄