목차
1.고사리의 사전적 정의
2.고사리의 분포와 서식조건
3.고사리 관찰
4.생식
5.경제적가치
2.고사리의 분포와 서식조건
3.고사리 관찰
4.생식
5.경제적가치
본문내용
고사리의 구성성분과 이용방법
▶구황식량
-뿌리에 전분이 43%
▶해혈, 이뇨, 설사, 황달, 대하증 치료
-대머리 탈모 치료 및 발모 촉진
▶아스파라긴(Asparagine)과 글루타민산(Glutaminic acid), 아스트라갈린(Astragalin)등 특수 성분과 비타민 B1, B2, C를 다양 함유.
▶고사리나물, 국, 잡채, 토장국, 매운찌개 등 다양한 조리방법이 존재.
▶구황식량
-뿌리에 전분이 43%
▶해혈, 이뇨, 설사, 황달, 대하증 치료
-대머리 탈모 치료 및 발모 촉진
▶아스파라긴(Asparagine)과 글루타민산(Glutaminic acid), 아스트라갈린(Astragalin)등 특수 성분과 비타민 B1, B2, C를 다양 함유.
▶고사리나물, 국, 잡채, 토장국, 매운찌개 등 다양한 조리방법이 존재.