[지역사회영양학B] 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업 조사(생애주기별 영양사업 내용및 방법, 매체 등 관련자료)

소개글

[지역사회영양학B] 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업 조사(생애주기별 영양사업 내용및 방법, 매체 등 관련자료)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업을 조사하여 제시하시오.(생애주기별 영양사업의 내용 및 방법, 매체 등의 관련 자료도 함께 제출 할 것)
　1. 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책
　　1) 우리나라 보건영양정책
　　　(1) 보건영양정책 부서의 변천
　　　(2) 경제개발계획에서의 보건영양정책 변천
　　　(3) 국민건강증진정책
　　2) 보건복지부의 보건영양정책
　　　(1) 식품비지원과 생활보조프로그램
　　　　① 생활보호대상자의 최저생계비 지원
　　　　② 저소득층 생계비 지원
　　　　③ 저소득노인 경로연금 지급
　　　　④ 아동 급식지원
　　　　⑤ 65세 이상 중증 저소득노인 식사배달사업과 가정봉사원 파견 서비스
　　　　⑥ 아동 보육 서비스 지원
　　　　⑦ 한국적 WIC 프로그램 도입
　　　(2) 국민건강, 영양조사
　　　(3) 국민식생활지침, 영양권장량 및 식품군 제정
　　　　① 국민식생활지침
　　　　② 영양섭취기준 및 식품군의 제정
　　　(4) 영양표시제도
　　　(5) 영양사 양성제도
　　　(6) 연구지원사업
　　3) 농림부의 식품 수급 및 식품 물가 정책
　　4) 노동부, 환경부의 영양 정책
　　　(1) 노동부의 건강증진운동과 건강검진 정책
　　　(2) 환경부의 식품소비 환경정책
　　5) 여성가족부의 보육정책
　　6) 영양행정기관
　　　(1) 보건복지부와 산하기관
　　　　① 보건소
　　　　② 국립보건원
　　　　③ 한국보건산업진흥원
　　　　④ 식품의약품안전처
　　　　⑤ 한국보건사회연구원
　　　　⑥ 사회복지관
　　　(2) 농림부와 산하기관
　　　　① 농촌진흥청
　　　　② 한국식품개발연구원
　　　　③ 농촌경제연구원
　　　　④ 국립농산물품질관리원
　　　(3) 교육인적자원부
　　　(4) 대학기관 및 연구소의 식생활정보 센터

　2. 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업(생애주기별 영양사업의 내용 및 방법) - ≪보건소, 생애주기별 영양관리 식생활 지침 교육 및 홍보사업≫
　　1) 유아기(5세 이하)
　　2) 아동기(학령기, 6~13세 이하)
　　3) 청소년기(14~19세 이하)
　　4) 청년기(20~29세 이하)
　　5) 중년기(30~59세 이하)
　　6) 노년기(60세 이상)

3. 매체 등의 관련자료
■ 1) 보건복지부 - <생애주기별 식생활 지침> 홍보 브로슈어
■ 2) 식약처 - <www.foodnara.go.kr/foodlife>(생애주기별 영양관리 식생활 정보관 홈페이지)
■ 3) 올바른 식생활에 의한 생애주기별 균형 잡힌 영양 섭취 - <내일신문 2013, 02, 15>
■ 4) **시, 생애주기 건강테마별 맞춤 영양교육 실시 - <OBS뉴스 2013, 01, 29>

Ⅲ. 결 론

[참고 자료]

본문내용

다양한 우유제품이나 두유를 먹습니다.
- 매일 신선한 체철과일을 먹습니다.
짠 음식을 피하며 싱겁게 먹자.
- 음식은 싱겁게 먹습니다.
- 국과 찌개의 국물을 적게 먹습니다.
- 식사를 할 때 소금이나 간장을 더 넣지 않습니다.
식사는 규칙적이며 안전하게 하자.
- 꼭 세끼 식사를 합니다.
- 외식할 때는 영양과 위생을 고려해서 선택합니다.
- 오래된 음식은 먹지 않고, 신선하며 청결한 음식을
먹습니다.
- 식사로 건강을 지키며, 식이보충제가 필요한 경우는 신중히 선택합니다.
물은 많이 마시며, 술은 적게 마시자.
- 목이 마르지 않더라도 물을 충분히 자주 마십니다.
- 술은 하루에 1잔을 넘기지 않습니다.
- 반드시 술을 마실 때에는 다른 음식과 같이 먹습니다.
활동량을 늘리며 건강한 체중을 유지하자.
- 앉아 있는 시간을 줄이며, 가능한 한 많이 움직입니다.
- 나를 위한 적정 체중을 알고서 이를 갖도록 노력합니다.
- 매일 최소 30분 이상을 숨이 찰 정도로 유산소 운동을 합니다.
- 일주일에 최소 2회, 20분 이상을 힘이 들 정도로 근육운동을 합니다.
3. 매체 등의 관련자료
■ 1) 보건복지부 - <생애주기별 식생활 지침> 홍보 브로슈어
■ 2) 식약처 - (생애주기별 영양관리 식생활 정보관 홈페이지)
식품의약품안전처가 ‘생애주기별 영양관리 정보관’ 홈페이지와 영양 관리 앱 ‘칼로리코디-Ⅱ’를 개발, 보급한다고 한다.
　이 ‘생애주기별 영양관리 정보관’은 영유아, 어린이, 청소년, 성인, 어르신과 가임기여성, 임신 수유부 등의 생애주기별 맞춤형 영양식생활 정보를 제공하는 홈페이지이다.
임신부를 위한 체중 관리와 균형 식사 가이드, 그리고 영양소 등을 제시하고 수유부를 위해 영양관리의 중요성, 정상 체중 유지 및 균형식사 가이드 등의 정보를 제공하는데 어린이를 위해서는 조기에 건강한 식습관이 형성될 수가 있도록 좋은 간식의 선택요령과 영양정보 등도 쉽게 안내했다.
청소년들을 위해서는 최근 사회적 문제로 대두가 된 비만과 식사 장애 예방법 및 체중 유지 방법 등을 상세히 알려준다.
성인 대상 정보는 건강한 식생활 실천 방법, 적절한 에너지 섭취 방법, 외식메뉴 선택법, 알코올과 카페인 정보, 영양표시 활용방법, 고혈압, 당뇨병 예방을 위한 방법 등을 전해준다.
　
■ 3) 올바른 식생활에 의한 생애주기별 균형 잡힌 영양 섭취 - <내일신문 2013, 02, 15>
* 기사요약 - 지금은 국가에서 만성질환 예방을 위한 건강 식생활 실천, 영양불균형 및 격차 해소를 위해 올바른 식품, 영양 및 건강정보 제공과 실천 교육 등의 대국민 영양관리를 더 이상 미루어서는 안 된다.
영양관리는 생애주기별로 계층별로 국민의 건강증진 및 만성질환 예방관리에 필수적인 건강증진의 핵심 분야이기 때문에 영양관련 전담 행정부서 설치는 국민의 건강증진 도모 및 건강권 확보 측면에서도 더 이상 늦출 수가 없는 시점에 이르렀다.
이와 관련하여 보건복지부는 최근 ‘제1차 국민영양관리 기본계획’을 수립, 발표했다.
여기에는 건강 체중 인식 확산을 위해서 대국민 영양교육 및 홍보, 임산부 및 영유아 등 영양취약계층의 영양관리와 만성질환 예방 관리를 위한 영양관리 지원의 강화와 국민 식생활모니터링 등의 사업이 계획되어져 있다.
■ 4) **시, 생애주기 건강테마별 맞춤 영양교육 실시 -
* 기사요약 - **시는 ‘생애주기 건강테마별 맞춤 영양교육’을 실시하는데, 이는 아이를 키우는 엄마를 위한 건강한 간식 만들기, 성인 대상 고혈압, 당뇨, 고지혈, 비만예방을 위한 저염식의 건강음식 만들기와 최근 1인 가구 증가에 따른 직장인 남성의 건강요리, 노인 대상의 골다공증, 치매예방 장수밥상 만들기 등 4개 반을 시범 운영한다.
이 프로그램 운영은 **보건소와 **대학, **조리학원 등이 민,관,학 MOU를 체결하여 함께 진행을 하며, 올해는 상반기에 생애주기 건강테마별 요리교실(2개 반)과 취약계층 생활 터 방문 영양교육(2개 반)을 운영 할 예정에 있다.
Ⅲ. 결 론
지금까지 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양 사업을 조사하여 제시하였다.
오늘날 아동기 영양 과다로 인한 비만은 1980년대에 비해서 10배가량 증가하였다. 이들 비만 아동이 성인이 되어서 비만이 유지가 될 확률이 훨씬 높기에 이 시기의 효과적인 영양관리를 통한 적정 체중의 유지는 향후 개인 비만율을 줄이고 제반 사회경제적 비용을 줄여주는 일석이조의 정책이 될 것이다.
풍족해 보이는 영양 과잉의 뒷면에는 식습관의 불균형으로 인한 칼슘, 철분, 비타민A 등의 필수 영양소 부족의 문제를 수반하는데 이에 대한 정책적 관심도 필요하다는 점을 강조하고 싶다.
그리고 전 세대에 걸쳐서 나타난 ‘아침 결식’의 현상은 이미 가볍게 넘어갈 수준의 현상이 아니라 보건의료 당국이 적극적으로 나서서 개선해나가야 할 문제이다.
‘아침 거르지 않기’와 관련해서는 범국민 캠페인 등이 필요한 시점이며, 식생활 개선을 위한 교육 및 상담을 더욱 활성화하는 적극적인 방법도 모색되어야 할 것이다.
그리고 영유아기, 아동기(학령기), 성인기, 노년기, 그리고 입원환자를 대상으로 시급히 각 단계의 통합적인 식생활 지침 시스템이 구축되어 모든 국민에게 제공될 수 있어야 한다. 성인병 유병률을 줄이고 끝없이 늘어나는 보건의료 비용을 억제하기 위한 유일하며 효율적인 방법은 기초건강증진이다.
이를 위해서 가장 먼저 해야 할일이 바로 개인별 특성에 맞는 영양관리란 점을 잊어서는 안 될 것이다.
[참고 자료]
한국방송통신대학교 편집부 저, 지역사회영양학 (2013-2), 한국방송통신대학교, 2012
정효지, 김복희, 보건영양학, 양서원, 2013
변광의, 손천배, 식품 음식 그리고 식생활, 교문사, 2008
김현오, 식생활관리, 광문각, 2010
이영미, 이미숙, 생애주기영양학(Nutrition Through The Life Cycle), 양서원, 2013
김은경, 남혜원, 생애주기 영양학, 신광출판사, 2011

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