(아동건강교육B형) 누리과정(3-5세)과 표준보육과정(0-2세)에서의 건강교육 내용 요약 비교분석(공통점 차이점 포함비교)/ 영유아영양교육 내용계획(포함되어야할 주요내용 목적및교육목표 활동계획안)

소개글

(아동건강교육B형) 누리과정(3-5세)과 표준보육과정(0-2세)에서의 건강교육 내용 요약 비교분석(공통점 차이점 포함비교)/ 영유아영양교육 내용계획(포함되어야할 주요내용 목적및교육목표 활동계획안)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 누리과정(3-5세)과 표준보육과정(0-2세)에서의 건강교육 내용을 찾아 읽고 요약한 후 비교 분석하시오.

　1. 누리과정의 개념과 의의
　　1) 누리과정의 개념
　　2) 누리과정의 의의
　2. 누리과정의 추진배경
　　1) 보육을 바라보는 시각이 변화
　　2) 취학 전 어린이에 대한 국가의 책임 확대, 사회적 공감대 확산
　　3) 어린이 집 및 유치원 미이용 어린이 4만 명에 대한 대책 필요
　　4) 영유아에 대한 보육 교육의 중요성
　3. 누리과정(3-5세)에서의 건강교육 내용 요약
　4. 표준보육과정(0-2세)에서의 건강교육 내용 요약
　5. 누리과정(3-5세)과 표준보육과정(0-2세)에서의 건강교육 비교 분석
　　1) 목표 비교
　　2) 범주와 내용 비교

Ⅲ. 영유아를 위한 영양교육 내용을 계획하시오(포함되어야 할 주요 내용, 목적 및 교육 목표, 활동계획안 등)

　1. 영유아를 위한 영양교육에 포함되어야 할 주요내용
　　1) 개념
　　 ① 성장과 영양
　　 ② 음식과 영양
　　 ③ 음식과 문화
　　 ④ 음식의 안전
　　2) 식생활 습관
　　 ① 음식에 대한 태도
　　 ② 식사예절
　　 ③ 위생
　2. 영유아를 위한 영양교육의 목적 및 교육 목표
　　1) 목적
　　2) 교육 목표
　3. 영유아 영양교육 활동계획안

Ⅳ. 결론

Ⅴ. 참고문헌

본문내용

습관 및 음식물에 대한 기호를 쌓아가는 시기이다. 균형 잡힌 식단에 의한 급식을 하면서 자란 유아의 경우 식사란 여러 가지 식품을 골고루 맞추어 먹는 것이라는 이해와 습관이 키워지게 됨으로 유아교육기관에서는 영양적으로 균형 잡힌 급식을 제공해야 하며 유아 발달 정도에 따른 바른 식생활 습관 형성에 대한 지도가 이루어져야 한다. 교육기관에서의 단체급식은 가정에서의 식사와 달리 많은 친구들과 함께 식사를 하므로 제멋대로 먹을 수 없으며 싫어하는 것도 친구들과 함께 먹거나 교사의 다정한 격려에 의해 먹게 됨으로써 바람직한 식품 기호 형성에 크게 도움을 줄 수 있다.
둘째, 유아가 바람직한 식사예절을 형성하도록 한다. 식생활이란 단순히 건강을 위해 영양을 섭취하거나 맛있는 것을 먹는다는 기호의 충족에 그치는 것이 아니며 여기에는 인간사회 상호교류의 매체로서의 중요한 역할이 담겨 있다. 이러한 차원에서 볼 때 바람직한 식사예절의 형성은 장래 생활 습관의 기초가 되는 중요한 시기인 만큼 단체급식을 통해 식사예절에 대한 가르침이 이루어져야 한다.
3. 영유아 영양교육 활동계획안
활 동 명
몸에 좋은 음식과 좋지 않은 음식이 있어요
목 표
몸에 좋은 음식과 좋지 않은 음식에 대해 알아보고,
이를 실생활에 적용해 본다.
연 령
만 3-4세
영 역
언어 영역
소요시간
약 20분
준 비 물
모형 문, 음식 모형 6종류, 입 모양 기본판 2개, 그림카드 6개, 주사위
활 동 방 법
도 입
주의 집중
: 음식과 관련된 노래를 불러 주의를 집중시킨다.
전 개
1. 탐색하기 ; 음식에 대해 관심을 갖는다.
T : 푸른반 친구들은 어떤 음식을 좋아하나요?
C : (다양한 답) 고기요! 떡볶이요! 피자요! 마이쭈! 아이스크림! 딸기!
T : 와, 우리 친구들이 좋아하는 음식이 참 많구나. 그렇다면 그 음식을 좋아하는 이유가 뭐에요?
C : 맛있어요. 달콤해요. 전 매운 게 좋아요. 그냥 좋아요.
T : 그렇구나. 달콤한 걸 좋아하는 친구도 있고, 매운 걸 좋아하는 친구도 있고, 그냥 맛있는 걸 좋아하는 친구도 있대요. (교구-문을 두드린다) 똑똑똑! 음? 얘들아, 잠깐만. 이게 무슨 소리지? 똑똑똑!
C : 앗, 누가 문을 두드리는 것 같아요.
T : 그래요, 누가 문을 두드리는 소리 같아요. 푸른반에 누가 찾아 왔나 봐요. 누가 왔는지 선생님이 살짝 볼게요.
C : 누구에요? 누가 왔어요?
T : 아, 푸른반 친구들이 맛있는 음식 얘기를 하고 있으니까 음식 친구들이 ‘누가 내 얘기를 하고 있나’하고 궁금해서 찾아 왔대요.
C : 음식 친구요? 누군데요? 피자요? 고기요? 마이쭈요?
T : 글쎄, 누가 온 건지 선생님도 궁금한데? 음식 친구들이 자기를 직접 소개하면, 우리 푸른반이 잘 듣고 누구인지 알아 맞혀보자. 자, 우리 다같이 ‘음식 친구야, 어서 와!’하고 불러볼까요? 시-작!
C : 음식 친구야, 어서 와!
2. 활동하기
음식 수수께끼
(1) 밥
-밥: 얘들아 안녕? 나는 하루에 세 번씩 친구들을 만나. 하루에 세 번씩 나를 먹지 않으면 힘이 없어서 재미있게 놀 수가 없어. 반찬과 함께 먹는 나는 누굴까?
- C : 밥이다, 밥!
- 밥 : 짜잔! 맞았어, 난 밥이야. 나를 매일 먹으면 힘이 나서 재밌게 놀 수 있단다.
(2) 당근
- 당근 : 푸른반 친구들 안녕? 만나서 반가워. 나는 주황색의 야채란다. 토끼 친구도 나를 참 좋아하지. 주황색의 나는 누구일까?
- C : 당근인가?
- 당근 : 와! 맞아, 나는 당근이야. 내 몸에는 눈에 좋은 것이 들어 있어서 나를 먹으면 눈이 건강해 진단다. 앞으로 나를 많이 먹으렴.
(3) 사탕
- 사탕: 나는 아주 달콤하고 맛있어서 아이들이 참 좋아하지. 조그맣고 동그랗게 생긴 나를 입 속에 쏙 넣어서, 빨아 먹기도 하고 깨물어 먹기도 해.
- C : 사탕이다, 사탕!
- 사탕 : 맞아, 난 사탕이야. 하지만 나를 너무 많이 먹으면 이가 썩을 수도 있으니까, 조심하라구! 날 너무 자주 먹거나 많이 먹어서는 안돼.
(4) 초콜렛
- 초콜렛 : 나도 사탕처럼 아주 달콤하고 맛있어서 아이들이 참 좋아해. 나는 얼굴이 까맣기도 하고 갈색이기도 해.
- C : 초콜렛이다!
- 초콜렛 : 응, 난 초콜렛이야. 그런데 나를 너무 많이 먹으면 사탕처럼 이를 썩게 할 수 있으니 조금씩만 먹는 게 좋아.
(5) 우유
- 우유 : 나는 꿀꺽꿀꺽 마실 수 있는 하얀 친구야. 음메~ 음메~ 젖소한테서 나오지. 나는 누구일까?
- C : 우유야, 우유!
- 우유 : 맞아, 난 우유야. 나를 매일 마시면, 이와 뼈가 이렇게 튼튼해지고 키도 쑥쑥 클 수 있어.
(6) 콜라
- 콜라 : 나도 우유처럼 꿀꺽꿀꺽 마실 수 있어. 하지만 난 검은 색이란다. 나는 톡톡 쏘는 맛이 있기 때문에 친구들이 좋아하지. 보통 피자먹을 때 날 같이 먹어.
- C : 콜라다!
- 콜라 : 응, 난 콜라야. 그런데 나를 너무 많이 먹거나 매일 먹으면 이와 뼈가 녹기도 하고, 약해지니까 조심해 줘.
T : 자, 이렇게 밥, 당근, 사탕, 초콜렛, 우유, 콜라 친구가 푸른반에 놀러 왔어요. 음식 친구들이 자기를 소개할 때 뭐라고 하는지 잘 들었어요? 뭐라고 했더라?
C : 우유는요, 많이 먹으면 키 큰다고 했어요! 콜라는요, 많이 먹으면 이랑 뼈랑 약해진대요.
T : 그래요, 오늘 우리를 찾아온 음식 친구들 중에는 몸에 좋은 것들도 있지만, 몸에 좋지 않은 음식들도 있어요. 좋지 않은 음식친구는 여기서 어떤 것이 있을까?
C : 콜라요. 초콜렛이요. 사탕이요.
T : 그래요. 이 친구들을 많이 먹으면 왜 몸에 좋지 않을까요?
C : 이랑 뼈가 약해지고 썩어요.
T : 와, 우리 친구들 잘 들었구나. 그러면 여기서 몸에 좋은 음식은 뭘까?
C : 밥이요, 당근이요, 우유요.
T : 그래요. 이 친구들을 많이 먹으면 어디에 좋을까요?
C : 밥은요. 먹으면 힘이 나서 재밌게 놀 수 있어요. 당근은요. 눈을 건강하게 해준대요. 우유는요, 뼈랑 이랑 튼튼하게 해주고 많이 먹으면 키 커요.
T : 맞아요, 푸른반 친구들 많은 것을 알게

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