외식업체창업
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소개글

외식업체창업에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 사업동기
 
2. 입지, 상권 분석
 
3. CONCEPT
-메뉴
-가격
-시장세분화및 표적고객
-서비스
-점포분위기

4. 기획 및 관리
-조직/인력관리
-필요장비
-주방 및 객장 lay-out
 
5.마케팅
-판매촉진전략
-SWOT전략

본문내용

1. 사업동기
기존의 카페와는 차별화된 이색체험을 즐길 수 있는 테마카페에서는 각국의 문화를 느낄 수 있는 분위기로 인테리어된 장소와 전통의상을 입어볼 수 있는 체험을 할 수 있도록 하였고 진주시 내에서 탄탄한 입지를 다져 안정적인 수익을 올리는것.
2. 입지
경남 진주시 대안동 19-6 뚜레쥬르 맞은편 3층 모스크바자리 50평
  • 가격2,000
  • 페이지수20페이지
  • 등록일2009.04.02
  • 저작시기2007.10
  • 파일형식파워포인트(ppt)
  • 자료번호#527759
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