관광 일반 관광 숙박업 학습지도안

목차

1. 숙박 시설의 발전
1) 숙박 시설의 시작과 발전
2) 호텔의 등장
3) 미국 호텔의 등장과 발전
4) 우리나라 숙박 시설의 발전 - 1960년대 이전과 이후

2. 호텔 상품
1) 호텔 상품의 특성 - 시간적, 공간적, 인적자원 가치

3. 호텔업의 종류
1) 관광 호텔업
2) 가족 호텔업
3) 한국 전통 호텔업
4) 수상 관련 호텔업

4. 휴양 콘도 미니엄업

본문내용

족은 고객욕구를 더욱 만족시켜 줄 수 있는 것이다.
호텔업의 종류 (관광진흥법상의 관광숙박업 기준으로)
관광숙박업이란...
관광객의 숙박 및 취사 또는 숙박에 관련된 음식,운동,오락,휴양,공연,연수에 적합한 구조 및 설비를 갖추고 이를 관광객이나 시설의 회원, 공유자들이 이용하게 하고 그 대가를 받는 업으로 관광진흥법에소는 호텔업과 휴양콘도 미니엄 업으로 분류하고 있다. 호텔업은 세부적으로 관광호텔업과 가족호텔업, 한국 전통 호텔업, 수상 관광 호텔업으로 나누어진다.
1) 관광호텔업- 관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 이용하게 하고 숙박에 부수되는 음식ㆍ운동ㆍ오락ㆍ휴양ㆍ공연 또는 연수에 적합한 시설 등(이하 "부대시설"이라 한다)을 함께 갖추어 이를 관광객에게 이용하게 하는 업
2005년 6월 현재 관광호텔업의 등록현황은 전국 557개 업체에 59,849실로 2004년에 비해 2,772실이 증가되었다. 이를 지역별로 보면 서울이 112개 업체에 20,568실로 총 객실 수의 34.4%를 차지하고 있으며, 다음이 부산으로 59개 업체에 7,139실, 제주가 44개 업체에 6,204실 순으로 등록되어 있다.
등급별로 보면 특1등급이 44개 업체에 18,263실, 특2등급이 70개 업체에 12,054실로서 전체의 20.4%에 해당하는 업체에서 객실은 50.6%를 점유함으로써 관광호텔의 대규모화, 고급화가 이루어지고 있다. 이외 1등급이 195개 업체에 15,575실, 2등급이 134개 업체에 7,024실, 3등급이 74개 업체에 3,203실, 등급미정이 40개 업체 3,730실이 있다.
2004년도 관광숙박업 이용실적은 11,136,836실로 연 보유객실 20,225,487실의 55.1%였으며, 2004년도의 관광호텔 수입은 2,824,096,977천원으로 전년대비 4.9% 증가하였다.
한편, 각 지역의 2004년도 관광호텔 등급별 이용률을 보면 서울, 인천, 제주, 경기, 충남지역의 호텔 이용률이 높았으며 전반적으로 특등급과 1등급호텔 등의 상위등급호텔을 보다 많이 이용함으로써 소득수준의 향상에 따라 시설 및 서비스의 고급화가 요구됨을 알 수 있다. 아울러 외국인의 대부분이 특2등급 이상의 호텔을 이용하고 있어 외국인 관광객 유치를 위해서는 1등급 이하 호텔들의 시설 개보수 및 서비스의 증대가 요구된다.
2) 가족 호텔업- 정부는 증가된 가족단위의 관광수요에 부응하여 국민복지차원에서 저렴한 비용으로 건전한 가족관광을 영위할 수 있게 하기 위하여 가족호텔 내에 취사장, 운동오락시설 및 위생설비를 겸비토록 하고 있다. 객실수는 전라북도가 가장 많다.
3) 한국 전통 호텔업-한국전통의 건축물에 관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추거나 부대시설을 함께 갖추어 이를 관광객에게 이용하게 하는 업, 제주도 중문단지내에 객실수 30실의 중문 시빌리지가 개관하였다.
4) 수상 관광 호텔업-관광객의 숙박에 적합한 구조물 또는 선박을 해상에 고정하거나 계류시켜 이를 이용하게 하고 음식을 제공하는 업, 2000. 7.20 최초로 부산 해운대구에 객실수 53실의 수상관광호텔이 등록되었다.
휴양 콘도 미니엄업
관광객의 숙박과 취사에 적합한 시설을 갖추어 이를 당해 시설의 회원, 공유자 기타 관광객에게 제공
하거나 숙박에 부수되는 음식, 운동, 오락, 휴양, 공연 또는 연수에 적합한 시설 등을 갖추어 이를
이용하게 하는 업
우리나라는 1982. 12. 31자로 휴양콘도미니엄업을 관광진흥법상의 관광숙박업종으로 신설하였으며 2004. 7월말 현재 49개업체에 108개 콘도와 24,381실이 등록되어 있다. 객실 수 면에서 강원도가 단연 높은 비중을 차지하고 있다.

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