(관광학과3학년)국내의 관광지 중 한 곳과 그 주변의 맛집을 선택하여 방문한 후 작성하시오
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소개글

(관광학과3학년)국내의 관광지 중 한 곳과 그 주변의 맛집을 선택하여 방문한 후 작성하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 관광지 선정 이유(동기)
2. 관광지에 대한 개요 및 소개
3. 맛집 선정 이유(동기)
4. 맛집에 대한 소개
5. 맛집에 대한 다음의 사항을 조사 평가해 보시오.
1) 맛집의 주요 메뉴와 추천 메뉴
2) 맛집 메뉴의 가격
3) 맛집의 분위기 및 인테리어
4) 맛집의 서비스 및 종사원에 대한 만족도
5) 맛집의 위치 및 접근성
6. 결과 및 소감

본문내용

면 넉넉한 인심과 구수한 맛을 느낄 수 있을 것이다.
5) 맛집의 위치 및 접근성
실비막국수는 강원도청 근처에 위치하고 있어서 해당 지역을 방문해 보았다면 찾는데 무리가 없겠지만 네비게이션이 없는 초행길이라면 다소 헤맬 수 있는 여건을 가지고 있다.
6. 결과 및 소감
맛집은 온라인상의 정보를 통해 접하게 된 곳이었고, 많은 블로거들의 맛에 대한 칭찬과 오랫동안 한결 같은 향취를 간직하고 있는 곳이라고 하여 찾게 되었다. 기존에 사진으로 접했던 외관보다 훨씬 세련되어져 있는 모습에 다소 놀라긴 하였으나 오히려 외부 손님들에 대한 운영자의 배려이며, 또 하나의 마케팅 방법이라는 생각을 하게 되었다. 하지만 사실 이 맛집이 갖는 메리트는 리모델링 이전의 조금 낡고 지저분한 듯 보여질 수 있었던 환경도 일조를 하지 않았을까 하는 생각도 했다. 당시 우리가 방문했을 때도 몇 년 만에 다시찾았다고 반가워하시던 손님이 있었는데 "많이 바뀌었네"라는 어투 속에서 변해버린 추억에 대한 약간의 아쉬움이 섞여있는 듯 했기 때문이다. 조금 더 이전의 모습을 유지하면서 편의성과 위생성을 높였으면 좋았을 것이라 생각한다.
그리고 맛에 대한 부분에서는 많은 블로거들의 칭찬과 다르게 누구나가 좋아할 만한 맛은 아니었다. 닭의 육수국물에 국수를 비벼 먹어야 하기 때문에 살짝 느끼한 느낌을 받았으며, 매콤 새콤하고 시원한 맛의 막국수를 찾았던 사람이라면 다소 실망할 수 있는 맛이었다. 녹두 빈대떡과 그 외의 메뉴에서도 아주 특별한 매력은 찾기 어려웠다. 외지에서 온 단골손님들과 그 지역의 토박이 손님들은 본인들의 입맛과 그 집의 맛에 오랫동안 익숙해져 있기에 입소문을 냈을 것이고, 느끼함을 싫어하는 사람들이라면 다시 발걸음을 하지 않을 수도 있겠다라는 생각을 했다.
모두의 입맛을 만족시킬 수 있는 곳이 많지는 않겠지만 조금은 익숙한 맛의 메뉴도 추가가 되면 더욱 좋을 것 같다. 지역적으로 관광자원이 풍부한 곳이어서 블로그 관리를 한다거나 맛의 대중화를 통해 프렌차이즈화 한다면 매출 신장에 더욱 큰 도움이 되지 않을까. 더불어 진정한 춘천의 명소로 거듭나기를 바란다.
가보지 않았던 새로운 곳을 여행한 것은 아니었지만 이전에 여행했을 때의 추억들과 발자취들을 다시금 느껴 볼 수 있었던 기분 좋은 추억여행이었다. 서울에서는 맛볼 수 없었던 실비막국수만의 담백하면서도 독특한 맛을 느낄 수 있었으며 함께한 친구들과의 시간도 행복했다.
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  • 페이지수6페이지
  • 등록일2009.09.21
  • 저작시기2009.9
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#553717
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