2009년 2학기 문화와교육 중간시험과제물 A형(각 장의 주제 방식)

목차

Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. 주제구성방식 Ⅲ. 내용요약 1. 일본음식문화의 역사 2. 일본음식의 특성 3. 일본음식의 종류 4. 일본식사 예절 Ⅳ. 결론 참고문헌 =============== 함께 제공되는 참고자료 =============== 1. 일본의대표음식 2. 한국일본음식문화비교 3. 일본의명절음식 4. 일본의음식문화역시및식사예절 5. 일본의음식문화

본문내용

Ⅰ. 서론 문화는 인간이 살아가며 경험하고 보고 느끼고 만질 수 있는 모든 것을 말한다. 그 수많은 나라 중 일본의 문화에 대해 알아보고자 한다. 일본을 이해하기 위한 연구는 무단히 진행되고 있다. 그러나 이른바 ＜중심의 사고＞가 일본과 일본 문화를 바라보는 시선을 흐리게 한다. 우리는 일찍이 서양이 그래왔듯이 ‘특수한’ 일본을 바라보는 데 익숙해져 있다. 일본이란 나라를 정확히 이해하려 한다면 일본이라는 타국에 대한 섣부른 규정이나 판단에 앞서 투명하게 바라볼 수 있는 시선의 윤리가 필요할 것이다. 그들의 문화를 이해하여 그들의 입장에 서보지 않은 채 문화의 차이만을 찾는 이분법적 사고는 무책임할 뿐 아니라 오류를 낳을 위험성이 다분하다. 일본의 문화를 바로 알기 위해서는 우선 그들의 문화를 알고 이해하는 것이 중요하다. - 중략 -