알코올이 간에 미치는 영향 - 교육자료

목차

알코올에 대한 상식 퀴즈와,
알코올에 대한 정의, 영향
알코올 분해과정
알코올성 간질환
간기능에 좋은 음식
순으로 알코올 환자 교육자료로서 작성하였습니다.

본문내용

비타민, 미네랄, 효소, 엽록소등이 포함돼 간 기능을 활성화하고 간세포를 재생시키어 신진대사를 촉진하는 것들로 양배추, 샐러리등에 들어 있는 각종 비타민과 간의 피로를 풀어주는 타우린이 함유된 조개류(모시조개, 바지락, 대합 등), 새우, 낙지와 키토산 함유 식품
< 간 기능 개선에 탁월한 간에 좋은 음식 13가지 >
- 토마토
토마토에 함유된 풍부한 비타민 성분은 간세포의 재생을 향상시켜주는 효과가 있습니다. 간에 좋은음식인 토마토를 식후에 꾸준히 드시면 간을 보호해주는 효과가 있습니다.
- 버섯
버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 간 독성을 완화시켜주는 효과가 있습니다. 버섯은 간에 좋은음식으로서 반찬이나 조리를 하셔서 드시면 간 기능 개선 효과가 있습니다.
-모시조개
모시조개에 함유된 풍부한 비타민 및 타우린 성분은 간에 좋습니다. 꾸준히 모시조개를 드시면 간 기능 개선 효과가 있어서 간에 좋은음식입니다.
- 바지락
바지락에 함유된 풍부한 타우린 성분은 간의 해독작용을 향상 시켜서 간에 좋은음식입니다. 평소에 과음을 많이 하셔서 간이 나쁘신 분들은 바지락을 드시면 간 기능 개선 효과가 있습니다.
-오가피
오가피는 간장을 보호해주고 해독작용을 향상시켜주는 간에 좋은음식입니다. 간 기능 개선 뿐만 아니라 건강 보조식품으로 드셔도 손색이 없을정도로 좋습니다.
- 재첩
재첩에 함유되여 있는 풍부한 타우린 성분은 간 기능을 개선 시켜줍니다. 그리고 간에 좋은음식인 재첩을 꾸준히 드시면 간 기능 개선 뿐만 아니라 콜레스테롤을 낮추어 주기 때문에 각종 성인병을 예방해 주는 효과가 있습니다.
- 결명자
결명자는 간의 독열을 다스려 주고 간 기운을 북돋아주는 효과 까지 있는 간에 좋은음식입니다. 또한 간에 쌓여있는 열까지 내려주어서 간 기능 개선 효과가 있습니다.
- 산낙지
산낙지에 함유된 풍부한 타우린 성분은 간의 해독능력을 향상시켜주는 대표적인 간에 좋은음식입니다. 또한 산낙지는 간 기능 개선 효과 뿐만이 아니라 간의 피로를 풀어주는 효과가 있습니다.
- 추어탕
추어탕에 함유된 풍부한 단백질, 칼슘, 비타민 성분은 간기능을 회복시켜주는 효과가 있습니다. 또한 간에 좋은음식인 추어탕은 만성간염 치료 효과까지 있어서 간에 좋습니다.
- 인진쑥
인진쑥은 대표적인 간에 좋은음식으로서 황달을 제거해 주고 간의 열을 없애주는 등 간 기능 개선에 탁월합니다.
- 다슬기
다슬기는 간경화, 지방간, 간염등 각종 각질환을 예방 및 개선 시켜주고 간기능을 향상시켜주는 간에 좋은 음식입니다.
- 클로렐라
건강 보조식품으로 각광을 받고 있는 클로렐라는 간장의 기능을 도와서 간기능 개선 효과가 있을뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 내려주는 효과도 있습니다.
- 부추
부추에 함유된 풍부한 카로틴, 철분, 인, 비타민 성분은 간기능을 개선 시켜주는 간에 좋은음식입니다. 뿐만 아니라 체력을 강화 시켜주는 효과도 있어서 만성피로에 시달리는 분들에게도 좋습니다.
7. 마무리
앞서 적당량의 주량에 대해 말씀드렸는데, 아무리 적은 주량이라도 간염 환자에게는 절대적으로 해롭다고 합니다. 일단 간염에 걸려있는 사람은 주량과 음주기간에 관계없이 간에 치명적인 손상을 가져온다고 하니 음주는 삼가셔야 할 것 같습니다. 또한 간염의 음주는 간경화로 급속한 진행을 촉진한다고 합니다. 또한 술에 약하다고 더 간 손상을 많이 받는 것이 아니라 아까 말했듯이 술을 마신 기간과 그 양이 간 손상에 영향을 끼치게 되는 것입니다. 따라서 여기에 계신 환자분들이 음주의 조절을 통해 건강하게 생활하시길 바라는 마음을 담아 마지막으로 금주와 적당량의 운동, 식이요법을 강조하며, 알코올성 간질환에 대한 설명을 마치겠습니다. 감사합니다.

키워드

알코올성 간질환,   간호학과 알코올,   간호 알코올,   알코올 분해과정,   간기능에 좋은 음식,   알코올이 간에 미치는 영향