러시아 음식

목차

러시아 음식! 알고 떠나라~

음식문화에 나타난 그들의 공동체 의식

기독교가 러시아 음식에 끼친 영향?

러시아 음식의 특색

러시아의 주된 음식들

이색적인 러시아 음식을 소개합니다.

본문내용

축제 음식으로 하나된 러시아인들..
기독교가 수용되기 이전 대부분의 음식들이 일상적인 삶과 농경생활과 관련, 이는 태
양숭배사상과 연결되어 풍성한 수확을 염원하는 바람을 담고 있음. 즉, 러시아인이 가
지고 있던 민간신앙에는 특별히 음식에 대한 금기조항이 있기보다는 그들이 거주하는
자연환경으로부터 자연스럽게 만들어진 음식과 농경축제 때 사용되는 음식임.

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레포트,   사회과학,   세미나