유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 변천과 안전성, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 장점, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 유통실태와 관리사례, 유전자조작식품(GMO)의 개선 방향 분석

소개글

유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 변천과 안전성, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 장점, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 유통실태와 관리사례, 유전자조작식품(GMO)의 개선 방향 분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 변천
1. 제1세대(input trait control)
1) 제초제 저항성 작물
2) 해충 저항성 작물
2. 제2세대(modification of output trait control system)
3. 제3세대(Genetically improved foods through technology and science)

Ⅱ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 안전성
1. 유전자재조합 식품의 안전성은 누가 보장하는가
2. 일본에서 유전자재조합기술을 이용하여 생산된 `트립토판`에서 문제가 발생한 적이 있는 데, 이와 같은 문제가 유전자재조합 식품에서 나타날 가능성은 없는가
3. 유전자재조합 식품을 섭취하면 알레르기를 일으키는가
4. 농작물에 새로운 유전자를 도입한 결과 알레르기원이 생성될 가능성은 없는가
5. 항생제 내성 유전자는 사람에게 영향이 없는가
6. 항생제내성 유전자로 인한 알레르기는 어느 정도인가
7. 항생제 내성 유전자가 장내세균에 항생제 내성을 가지도록 할 가능성은 없는가

Ⅲ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 장점
1. 식품 풍미 및 품질 향상
2. 영양
3. 환경 및 경제적 효과

Ⅳ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 관련 기사
1. 식약청 “미국産 유전자변형 콩 안전” 검사결과 발표
2. "GM농작물 유전자 인간에 전염"
3. 美환경단체들 유전공학식품 규제 농무부에 청원

Ⅴ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 유통 실태

Ⅵ. 외국의 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 관리 사례
1. 미국
2. 유럽연합(EU)
3. 일본
4. 중국

Ⅶ. 향후 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 개선 방향

참고문헌

본문내용

타 잠재적 위험성을 갖는 물질을 이용하여 농산물을 개발하고자 할 경우 IBC의 승인을 받아야 하며, 운반이나 유전자재조합 식물의 포장시험을 하고자 할 경우 USDA가 관여하게 된다. FDA에서는 독성, 알레르기 유발성, 새로운 물질 생성 등 식품으로서의 안전성을 평가하게 되고, EPA에서는 살충제 물질을 생산하는 식물의 사용에 관하여 규제하고 있다.
2. 유럽연합(EU)
유럽연합(EU)에서 유전자재조합농작물에 대한 규제는 회원국별로 상이하나, 전반적으로 안전성평가와 안전성 관리를 엄밀히 요구한다. 유전자재조합농작물 개발회사가 이들 곡물을 수출할 때 도입된 유전자 염기서열 정보표준시료단백질 검정용 항체 및 항원 등 관련자료를 반드시 제공해줄 것을 요구하고 있고, 호주 및 뉴질랜드는 유전자재조합식품에 대한 안전성평가를 의무화하여 시행하고 있다.
3. 일본
일본은 유전자재조합식품 생산물의 수입과 판매 시 식품위생법에 따라 안전성평가를 의무규정으로 정하고 있으며, 개발자에 의해 제출된 신청서에 대한 안전성평가는 바이오테크놀로지식품 약사식품위생심의회의의 식품위생분과에 바이오테크놀로지부회 유전자재조합식품안전성평가조사회를 두고 실시하고 있다. 조사회의 검토결과를 토대로 심의회에서 최종 심의한 결과를 후생노동성에 보고한 후 일반인의 의견을 수렴하고 승인서류는 개방하고 있다. 지금까지 제초제 내성 콩과 옥수수해충 저항성 감자고올레인산 콩 등 6종, 40품목이 안전성평가를 받아 시판이 허용되어 있다.
4. 중국
중국은 농림부에서 재배환경 안전성과 관련하여 유전자재조합농산물의 실험재배 등의 안전성을 통제하고 있으며, 443건이 신청되어 안전성평가를 거쳤고, 그 결과 322건이 승인되었다.
그러나 상업적 재배에 대해서는 현재 해충저항성 면화만이 재배되도록 허가가 되어있는 상태이다. 식품으로서의 안전성은 올해 3월부터 의무화가 시행되어 최근 미국 몬산토사의 제초제 내성콩의 안전성 심사가 신청된 것으로 알려지고 있다.
Ⅶ. 향후 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 개선 방향
일반인들의 거부감이라는 문제점이 존재하기는 하지만 재배면적과 시장 규모에 있어서 GMO는 빠른 성장을 보일 것으로 예상된다.
식물 유전공학의 발달에 힘입어 새로운 고부가가치 GMO 작물의 개발과 이용 등이 점차 증가하고 있는 추세로, 선진국을 중심으로 하여 GMO 식물의 개발과 상품화가 해마다 급속도로 확산될 전망이다. 개발의 방향에 있어서는 현재까지 주로 목적이 되어왔던 제초제 저항성, 각종 병저항성 및 해충저항성, 저장성 및 유통성 향상의 목적을 갖는 GMO 제1세대 작물 군에서 GMO 제2세대 작물군인 품질 및 영양개선식물의 개발과 함께 GMO 제3세대 작물군인 단백질, 항체 및 효소 등 유용물질을 식물체에서 생산하는 고 부가가치 GMO 작물로 개발 방향이 전환될 것으로 예상되며, 제3세대 GMO 식물은 21세기 산업에서 반도체 분야를 능가하리란 전망이다. 이러한 제2,3세대 GMO개발로의 방향 전환은GMO에 대한 일반인들의 거부감을 일부분 이나마 해소하는 역할을 담당하게 될 수 있다는 전망이 있다.
참고문헌
강윤재, 유전자 변형 식품 - 인류의 식량 문제 해결할 수 있을까?, 고려대 강사, 2009
농림부, 유전자변형농산물(gmo) 관리현황과 추진방향, 2001
박선희, 유전자재조합식품과 안전성평가, 한콩연지 제 16권 1호, 1999
박미용 외, 유전자 변형식품 GMO, 과학동아, 2002
야스다 세츠코, 먹어서는 안되는 유전자 조작 식품, 서울 : 교보문고, 2000
진현정, GMO표시제 확대가 식품산업과 국내 경제에 미치는 영향에 대한 연구, 농업경영정책연구, 제36권 제2호

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