노인교육소금 (싱겁게 살자! - 나트륨 줄이기 -)

소개글

노인교육소금 (싱겁게 살자! - 나트륨 줄이기 -)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

소금 과다섭취의 문제점
한국인이 자주 먹는 음식의 소금량 (그림)
나트륨 섭취를 줄이는 방법

본문내용

싱겁게 살자! - 나트륨 줄이기 -




우리 몸에 꼭 필요한 소금

● 물만큼 우리 몸에 꼭 필요한 소금
음식먹지 않고는 버텨도
소금과 물 없이는 버티기 힘들다.

　≪ 사 진 ≫




소금 과다 섭취는 어떤 문제를?

　≪ 사 진 ≫




혈압상승의 주범, 소금

● 왜 혈압이 높아질까?
→ 소금 안에 있는 “나트륨”
나트륨이 몸 속에 들어가면
혈압상승 호르몬의 분비를 촉진한다.
→ 혈관의 일정한 나트륨농도 유지를 위해
물이 많이 흡수되어 혈액량 증가된다.




소금, 얼마나 먹어야 하나?

● 세계보건기구
나트륨 하루 섭취권장량
　　　　　　　　5g

● 우리나라
나트륨 하루 섭취량
　　　　　　　　15g



하루 섭취량ㆍ권장량

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│ 한국인 섭취량 3티스푼 │ 세계보건기구 (WHO) 권장량 │ 한국 권장량 2티스푼 미만 │
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│ 소금 15g, 나트륨 6000mg │ 5g, 2000mg │ 10미만, 4000mg │
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│ 당신은 얼마나 섭취하고 계십니까? │
│ 하루 소금 1~2티스푼 줄이는 것이 필요합니다 │
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한국인이 자주 먹는 음식의 소금량

면류 / 반찬류

키워드

노인,   영양교육,   소금,   나트륨,   노인교육,   소금줄이기,   나트륨줄이기,   노인영양