[관광사업] 관광사업의 개념과 분류, 특성, 발전과정(역사)

목차

관광사업

Ⅰ. 관광사업의 개념

Ⅱ. 관광사업의 분류

1. 학문적 분류
1) 관광기업
2) 관광관련기업
3) 관광행정기관
4) 관광공익단체
2. 관광진흥법사의 분류
1) 여행업
2) 관광숙박업
(1) 호텔업
(2) 휴양콘도미니엄업
(3) 관광객이용시설업
(4) 국제회의업
(5) 카지노업
(6) 관광편의시설업
(7) 유원시설업
3. 한국표준산업분류체계상의 관광사업
4. 사업목적에 따른 분류
5. 영리목적의 분류
1) 영리목적의 사업
2) 비영리목적의 사업

Ⅲ. 관광사업의 발달사

1. 여명기
2. 도입기
3. 성장기
4. 도약기
5. 발전기

Ⅳ. 관광사업의 특성

1. 복합성
1) 사업주체의 복합성
2) 사업내용의 복합성
2. 입지의존성
3. 변동성
4. 공익성
5. 서비스성
1) 서비스 지향성
2) 고객과 종업원에 대한 고려
3) 특별한 종류의 노동력
4) 작은 운영단위
5) 낮은 생산성

본문내용

유의 존재의의를 가진다.
이처럼 대부분의 사업 활동이 부분적으로는 관광이라는 현상에 관여하고 있는 것이며, 완전한 관광 사업이라 표현할 수 있는 경우는 거의 존재하지 않는다고 해야 할 것이다. 예를 들면, 교통업의 경우 관광객을 수송하는 부분은 사업이고, 일반의 통근이나 화물운송의 부분은 관광 사업이 아니며, 여행업은 관광사업의 주종을 이루는 사업이지만, 해외이민자가 이용할 때는 관광 사업이 아니다. 숙박업도 이와 같다.
2. 입지의존성
모든 관광지는 유형 무형의 관광자원을 소재로 각기 특색 있는 관광지를 형성하고 있다. 즉, 온천관광지, 산악관광지 등인데, 이러한 관광지는 대개 상호 치열한 경쟁 상태에 놓이게 된다. 그러므로 관광 사업은 관광지의 유형, 기후조건 및 관광자원의 우열, 개발추진상황, 교통사정 등 입지적 요인의 의존이라는 제약을 받게 된다. 동시에 시장의 규모, 체재여부, 현지조달가능재료, 인력공급 등의 경영적 환경과 관광객의 계층이나 소비성향 등의 수요의 질에도 큰 영향을 받게 된다.
관광사업의 경영적, 산업적 성격이 불연속 생산활동형, 생산 소비 동시완결형, 노동장비율의 상승이라는 특성을 가지고 있기 때문에 입지의존성은 높아지는 것이다.
3. 변동성
관광욕구의 충동은 생활필수적인 것이 아니고 임의적인 성격을 갖고 있기 때문에 관광여행은 외부사정의 변동에 매우 민감한 영향을 받는다. 관광사업 이 변동성을 가지고 있는 요인 중 대표적인 것은 사회적 경제적 자연적 요인을 들 수 있다.
첫째, 사회적 요인은사회정세의 변화, 국제정세의 변화, 정치 불안, 폭동, 질병발생 등과 기타 인신만전에 불안감을 주는 요인들이다.
둘째, 경제적 요인은 경제불황, 소득의 불안정, 환을율시세등락, 운임변동과 외화사용제한 조치 등의 요인들이다.
넷째, 자연적 요인은 기후, 지 진, 태풍 등 파괴 적인 자연현상 등을 들 수 있다. 또한, 관광행위는 계절적 변동이 두드러지게 나타나므로 관광사업 경영에 여러 문제를 야기 시키는 요인이 되기도 한다.
4. 공익성
관광사업은 공적인 것과 사적인 여러 관련 산업으로 이루어진 복합체라는 점에서 기업이라도 영리추구에만 전념하는 경영은 허용되지 않는다. 관광 사업에 있어서 공익적 측면은 사회문화적 측면과 경제적 측면으로 분류해 지적할 수 있다.
첫째, 사회문화적 측면은 국위 선양, 상호이 해를 통한 국제 친선증진, 국제문화의 교류, 세계평화에의 기여 등의 국제관광부문과 국민보건향상, 근로의욕고취 및 교양향상 등의 국민관광부문 측면을 기대할 수 있다.
둘째, 경제적 측면은 외화획득과 경제발전, 기술협력과 국재무역증진효과 등의 국민경제측면과 소득효과, 고용효과, 산업 연관효과, 국민후생복지증진, 생활환경 개선 및 지역 개발효과 등의 지역 경제측면을 기대할 수 있다.
따라서 관광사업의 내용은 점차 공익적인 면의 인식이 높아져 가고 있으며, 관련분야도 자연, 문화, 경제, 종교, 정치 등 전 분야로 확대해가고 있다. 그러므로 관광 사업은 개별기업 활동의 특징을 살려가면서 공익적 효과를 높여가야 할 것이다.
5. 서비스성
관광산업을 '서비스'산업이라 하는 것은 관광사업이 관광객에 대하여 '서비스'를 제공하는 영업을 중심으로 하고 있기 때문이며, 무형의 '서비스'가 가장 중요한 요소로 작용한다.
'서비스'는 관광객의 심리에 지대한 영향을 미치고 있으므로 관광사업에 있어 '서비스'의 부양은 기업 자체는 물론 관광지 전체, 국가 전체의 관광사업 성패에 결정적 요인이 된다.
이러한 '서비스' 의 제공은 관광사업종사자 뿐만 아니라 지역주민이 나 국민전체의 친절한 '서비스'제공이 더욱 필요하기 때문에 관광인식의 보급 등 일반국민에게 계몽운동을 전개 할 필요가 있다.
최근 관광의 붐 현상과 대중관광시대를 맞이하여 관광에 있어서 민간기업의 비중과 역할이 높아졌고, 민간기업 활동이 관광사업의 중심을 이루게 되었다.
이러한 사실을 뒷받침하는 증거로써 일부 선진국에서 는 관광사업을 민간기업 활동으로 보는 협의의 개념이 용인되고 있다. 따라서 협의의 개념하의 관광사업의 특징은 다음과 같다(Keiser, 1989:4-5).
1) 서비스 지향성
서비스는 무형 재이 고, 제품은 유형 재 이다. 고객이 레스토랑에서 식사를 할 때, 그 식사는 음식뿐만 아니라 특별한 조리기술, 테이블 서비스 및 지식 등을 포함하게 된다. 서비스는 제품과 같은 방식으로 생산될 수 없으며, 재고로 남을 수도 없다. 만약에 호텔객실이 해당 일에 판매되지 않는다면 해당일의 수익은 영원히 회복될 수 없다. 따라서 서비스와 제품 사이의 차이점이 마케팅, 유통, 생산에서의 차이점을 결정 한다.
2) 고객과 종업원에 대한 고려
소매점 포는 종업원 1인당 많은 고객을 유치한다. 공장은 많은 종업원을 보유하지만, 고객은 보유하지 않는다. 그러나 관광사업의 현장에서는 판매와 제조가 같은 장소에서 발생한다. 더군다나 관광서비스의 판매는 상당히 좋은 질의 노동력을 포함한다.
3) 특별한 종류의 노동력
관광사업이 노동집약적이기 때문에 경영자는 되도록 값싼 노동력을 채용하려고 노력하고, 이러한 노력은 값비싼 노동력을 취급하는 것과는 다른 문제점을 내포하고 있다. 일반적으로 관광산업 에서는 이직률이 높으며, 고객 과 상호작용적이 되어야 하고 노조와의 관계도 다양하기 때문에, 이러한 현상과 관련하여 노동력의 채용 문제를 취급해야 한다.
4) 작은 운영단위
비록 관광 사업이 큰 체인 형식을 취하는 것이 증가하고 있지만, 점포의 많은 수가 가맹점이나 개인 소유 형태를 띠 고 있는 관계로 인해 규모가 작다. 이러한 사실은 점포의 경영자들이 상대적으로 비경영전문가이지만, 큰 체인 경영기업이 취급해야 하는 경영의 다양한 측면을 다루어야 한다는 것을 의미한다.
5) 낮은 생산성
규모가 작은 노동집약적 기업체는 규모가 크고 효율적이며 자동화된 시설을 가지고 있는 큰 기업체보다 훨씬 낮은 생산성을 기록한다.
따라서 성격상 관광 사업은 되도록 노무비를 낮추면서 높은 수준의 서비스를 제공해야 하는 문제점 을 가지고 있다. 관광사업 은 높은 생산성을 통해서 종업원이 더욱 큰 혜택을 받을 수 있고, 또한 높은 투자수익률을 기록할 수 있다.

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