공동체지원농업_csa

목차

공동체지원농업의 정의
CSA의 역사와 구조
CSA의 유형과 장단점
CSA의 사례
결론

본문내용

유형
농민주도형
*농민 주도로 조직, 농민이 경영과 관련된 대부분 결정
*소비자는 소극적

소비자주도형
*농민들이 협동조합 결성하여 운영.
*농가가 합쳐서 농산물 공급

농민협동조합형
*농민과 소비자가 협동조합을 구성
*토지와 자원 공유, 공동 생산 형태
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장점
소비자
당일 수확한 채소 등 제철 유기농산물을 일반 가격으로 받을 수 있다.

시장에서 구매하는 것보다 다양한 종류의 과일과 채소를 받을 수 있다.

농업에 직접 참여함으로써 지역농업을 통한 환경보전에 기여하며, 농사를 배울 수 있다.

생산자

중간상인의 유통마진을 없애기 때문에 더 많은 이익을 창출할 수 있다.

사전 계약재배 형식이므로 체계적인 생산을 통해 과잉생산이나 저장비용 등을 줄일 수 있다.

안정된 판로를 확보하게 된다.

키워드

공동체지원농업,   CSA,   CSA의 유형과 장단점,   CSA의 사례