목차
About Korean Foods
Rice
Meat
Kimchi
Medical Foods
Other Famous Foods
Korean Tea
Korean Alcoholic Beverages
Korean Ceremonial Food
Dining Tools
Rice
Meat
Kimchi
Medical Foods
Other Famous Foods
Korean Tea
Korean Alcoholic Beverages
Korean Ceremonial Food
Dining Tools
본문내용
Korean Foods
About Korean Foods
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
• Korean foods originated from prehistoric traditions in the Korean peninsula evolving through a complex interaction of environmental, political, and cultural trends.
• Korean foods are largely based upon rice, vegetables, and meats.
• Many regional dishes have become national.
Rice
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
• Rice has been one of the most important staples to the Korean diet.
• As rice was expensive when it first came to Korea, it is likely the rice was mixed with other grains such as boribap (rice with barley) and kongbap (rice with beans).
• Rice is used to make a number of items.(rice cake, juk, mieum, rice wine...)
≪ … 중 략 … ≫
간단한 해석
About Korean Foods
• 한국의 음식들은 환경, 정치, 문화들의 복잡한 상호작용을 통해 발전된 한반도의 옛날 전통으로부터 생겨났다.
• 한국의 음식은 크게 쌀, 야채, 고기로부터 이루어 진다.
• 많은 지방의 음식들은 세계적이 되었다.
Rice
• 쌀은 한국 음식의 가장 중요한 재료 중 하나이다.
• 쌀이 한국에 처음 들어 왔을 때 쌀은 가격이 비쌌다. 대게 쌀은 보리밥과 콩밥과 같이 다른 곡식과 혼합되어 졌다.
• 쌀은 많은 요리를 만드는데 사용된다.(떡, 죽, 미음, 술 등)
Meat
• 옛날에는 한국의 대부분 고기들은 사냥과 낚시를 통해 얻어졌다.
• 소고기는 모든 고기 중 가장 훌륭하다. 소고기는 오늘날 볶고 굽고 또는 국에 끓여지는 등 여러 가지 방법이로 만들어 진다.
• 돼지고기는 또한 한국인의 다른 중요한 단백질 성분이다. 돼지고기의 모든 부위는 한국 요리에 사용된다.
• 닭은 한국역사에서 단백질로써 중요한 역할을 해왔다. 어린 닭을 인삼과 다른 재료들과 국으로 익힌 것을 삼계탕이라고 한다.
About Korean Foods
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
• Korean foods originated from prehistoric traditions in the Korean peninsula evolving through a complex interaction of environmental, political, and cultural trends.
• Korean foods are largely based upon rice, vegetables, and meats.
• Many regional dishes have become national.
Rice
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
• Rice has been one of the most important staples to the Korean diet.
• As rice was expensive when it first came to Korea, it is likely the rice was mixed with other grains such as boribap (rice with barley) and kongbap (rice with beans).
• Rice is used to make a number of items.(rice cake, juk, mieum, rice wine...)
≪ … 중 략 … ≫
간단한 해석
About Korean Foods
• 한국의 음식들은 환경, 정치, 문화들의 복잡한 상호작용을 통해 발전된 한반도의 옛날 전통으로부터 생겨났다.
• 한국의 음식은 크게 쌀, 야채, 고기로부터 이루어 진다.
• 많은 지방의 음식들은 세계적이 되었다.
Rice
• 쌀은 한국 음식의 가장 중요한 재료 중 하나이다.
• 쌀이 한국에 처음 들어 왔을 때 쌀은 가격이 비쌌다. 대게 쌀은 보리밥과 콩밥과 같이 다른 곡식과 혼합되어 졌다.
• 쌀은 많은 요리를 만드는데 사용된다.(떡, 죽, 미음, 술 등)
Meat
• 옛날에는 한국의 대부분 고기들은 사냥과 낚시를 통해 얻어졌다.
• 소고기는 모든 고기 중 가장 훌륭하다. 소고기는 오늘날 볶고 굽고 또는 국에 끓여지는 등 여러 가지 방법이로 만들어 진다.
• 돼지고기는 또한 한국인의 다른 중요한 단백질 성분이다. 돼지고기의 모든 부위는 한국 요리에 사용된다.
• 닭은 한국역사에서 단백질로써 중요한 역할을 해왔다. 어린 닭을 인삼과 다른 재료들과 국으로 익힌 것을 삼계탕이라고 한다.
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