건강기능성식품

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건강기능성식품에 대한 보고서 자료입니다.

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버섯을 일본에서 건강식품용도로 처음 판매한 것은 엠에스코퍼레이션사. PL2주와 PL5주의 열수 추출엑스 100% 제품 '메시아 퓨어'를 판매하고 있다.▲콩아이소플라본 골다공증이나 갱년기장애 유방암 등 여성 특유의 질환의 대응소재로서 주목을 받고 있다.현재 게니스테인 다이제인 글리시테인 등 12종류가 확인돼 있다. 지금까지의 연구에선 아이소플라본은 여성호르몬과 같은 작용말고도 발암억제 골밀도저하억제 항산화 콜레스테롤 저하 등의 생리활성작용이 있는 것으로 확인됐다.▲각종 허브 일본에선 이미 건강식품소재로 정착된 은행잎 블루베리 알로에 등에 이어 최근엔 세인트존스워트 톱야자 에키나세아와 같은 유럽과 미국에서 인기있는 소재들이 주목받기 시작했다.세인트존스워트는 96년에 미국에서 보고된 우울증에 대한 임상시험 결과가 일본에 알려지면서 건강식품소재로 이용되기 시작했다. 최근엔 이 정보가 세인트존스워트의 명확한 효과를 나타내는 증거로 보는 견해가 나와 다시 수요가 늘어나고 있다.전립선비대 대응소재로 주목받고 있는 톱야자는 잠재수요가 매우 큰 건강식품 소재다. 최근엔 같은 기능성을 갖고 있는 호박씨 등과의 배합제품도 판매되고 있다.미국에서 가장 많이 사용되고 있는 에키나세아도 일본에서 인기가 높은 건강식품 소재다. 유럽에선 독일에서 기관 요로의 감염치료약으로 사용되고 있다. 일본에선 감기예방 목적으로 이용되고 있는데 특히 목캔디 소재로 많이 이용되고 있다. 또한 에키나세아에는 면역활성화 항산화 항염증 등의 기능성이 있다. 이들 기능을 위해 이용할 경우에는 같은 기능을 갖고 있는 다른 소재와 함께 이용하는 예가 많다.

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