목차
Ⅰ. 서론
1. 패스트푸드산업 현황
2. 기업 선정 이유
3. 기업소개
1) 롯데리아
2) 맥도날드
Ⅱ. 본론
1. 롯데리아
1)전략
-SWOT
-STP
-4\'P
2)성공요인
2. 맥도날드
1)전략
-SWOT
-STP
-4\'P
2)성공요인
3. 신 시장 개척
1) 신 시장 선정이유
2) 롯데리아
- 중국의 환경 분석
- 중국시장의 투자 방법 및 진출 전략
- 중국 진출의 문제점
- 중국 진출 후 관리
3) 맥도날드
- 중국의 환경 분석
- 중국시장의 투자 방법 및 진출 전략
- 중국 진출의 성공요인
- 중국 진출 후 관리
Ⅲ. 결론
1. 결론 및 시사점
1. 패스트푸드산업 현황
2. 기업 선정 이유
3. 기업소개
1) 롯데리아
2) 맥도날드
Ⅱ. 본론
1. 롯데리아
1)전략
-SWOT
-STP
-4\'P
2)성공요인
2. 맥도날드
1)전략
-SWOT
-STP
-4\'P
2)성공요인
3. 신 시장 개척
1) 신 시장 선정이유
2) 롯데리아
- 중국의 환경 분석
- 중국시장의 투자 방법 및 진출 전략
- 중국 진출의 문제점
- 중국 진출 후 관리
3) 맥도날드
- 중국의 환경 분석
- 중국시장의 투자 방법 및 진출 전략
- 중국 진출의 성공요인
- 중국 진출 후 관리
Ⅲ. 결론
1. 결론 및 시사점
본문내용
조는 롯데리아와 맥도날드에 대해 조사해 보았는데, 이 두 기업이 국내시장 뿐 만 아니라, 세계시장에서 성장하기 위해 많은 노력을 한다는 것을 알 수 있었다.
롯데리아는 해외 사업부에 많은 투자를 하였고, 이를 관리하기위한 조직도 그 수를 늘리고 다양화 시켰다. 그리고 점포개발 확대, 고객 다양화를 위한 판촉전략 강화, 햄버거의 품질향상을 비롯해 신제품 도입을 전개하면서 매니저 기초교육 재정립과 고객서비스 강화를 위한 QCS이념 교육을 강화해 나갔다. 또한 맥도날드는 현지화 전략을 토대로 세계 시장을 선점하였는데, 각국의 전통적인 입맛에 맞는 신상품 개발에 열중하였고, 각 국의 문화에 맞게 재료도 선정하여 세계인의 입맛을 사로잡는데 한몫했다. 이러한 맥도날드의 세계화 방법으로 맥도날드는 세계에서 가장 많은 점포를 지닌 패스트푸드점으로 인정을 받게 되었으며, 세계적으로 높은 점유율을 자랑하는 패스트푸드 기업이다.
앞으로 롯데리아가 세계적으로 유명한 패스트푸드 기업이 되기 위해서는 많은 노하우를 쌓아 신 시장을 개척하여 시장을 선점해야한다.
롯데리아의 실패에서 보듯이 롯데리아는 외국투자법인의 제한에 대한 대비를 하지 못하였고 또한 한류만을 보고 시장에 진입했다보니 현지화의 입맛에 맞는 제품을 개발하지 못하였다. 또한 브랜드이미지 제고를 위해 노력했지만 차별화 된 우위가 없었던 것이 실패 요인이라 할 수 있겠다. 반면 맥도날드의 경우 현지화에 성공하였다 현지 입맛에 맞는 제품을 만들고 또한 현지 국영기업과 합작투자를 통하여 단독투자 시에 발생할 수 있는 리스크를 최소화 하였으며 또한 철저한 시장분석을 통하여 현지에 사무소를 설치하고 운영해 나가는 방법을 사용했기 때문에 맥도날드가 성공 할 수 있었을 것이다.
해외직접투자를 할 경우에는 철저한 시장조사와 현지화 전략, 차별화 된 제품과 현지상황에 맞는 생산과 투자가 이루어 져야 할 것이다. 또한 국가의 정치, 문화, 사회, 경제 전반에 대한 차이도 분석하여 투자해야 한다.
이러한 노력들을 통해 신 시장을 개척해 나간다면 롯데리아와 맥도날드가 더 큰 글로벌 기업이 될 수 있을 것이다.
<출처>
롯데리아 홈페이지-www.lotteria.com
맥도날드 홈페이지-www.mcdonalds.co.kr
롯데리아, 국내최초 외식프렌차이즈, mk뉴스
- http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2012&no=670503
국내1위넘어 글로벌 브랜드로 비상날개짓, The consumer News
http://www.consumernews.co.kr/news/view.html?gid=main&bid=news&pid=351176
롯데의기업문화-롯데리아편, 그린경제신문
http://egreennews.com/n_news/news/view_test.html?page_code=&area_code=&no=9647&code=20120509221205_9674&s_code=20120509230020_3167&ds_code=20120711085857_6703
롯데리아마케팅전략, 네이버블로그
-http://blog.naver.com/voition79?Redirect=Log&logNo=10140019460
롯데리아의 성공사례, 네이버블로그
-http://blog.naver.com/sako71?Redirect=Log&logNo=130042747279
롯데리아, 엔젤리너스커피 중국 재친출, 다음블로그
-http://blog.daum.net/hsc0427/15577794
롯데리아 미얀마 진출···동남아 영토확장, 한국경제
-http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2012081509761
국내 패스트시장 현황 및 국내시장에서의 맥도날드의 현황
-http://blog.naver.com/k_mozz?Redirect=Log&logNo=60120791970
맥도날드의 성공을 위한 운영전략, 네이버블로그
- http://blog.naver.com/kkyy20455?Redirect=Log&logNo=91612500
맥도날드와 롯데리아의 SWOT비교분석, 네이버 블로그
-http://blog.naver.com/hyo3288?Redirect=Log&logNo=20024629574
맥도날드가 경쟁사를 누를수 있었던 숨겨진 비결, 네이버 블로그
-http://blog.daum.net/okimsd/3844978
맥도날드 경영 전략, 네이버 지식in
-http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=4&dirId=404&docId=59926698&qb=66el64+E64Kg65OcIOqyveyYgeyghOuetQ==&enc=utf8§ion=kin&rank=1&search_sort=0&spq=0&pid=R69uTU5Y7uossbHmZ5Nsssssssh-109592&sid=UK9CWXJvLCoAAG5hBvg
프랜차이즈업체의 성공사례 맥도날드의 신화, 네이버 블로그
-http://blog.naver.com/kkyy20455?Redirect=Log&logNo=103830412
맥도날드 창업자 레이 크룩, 네이버 블로그
-http://blog.naver.com/ecooh?Redirect=Log&logNo=60161028129
롯데리아의 SCM분석, 네이버 카페
-http://cafe.naver.com/dkwdls/251
96개업체 해외진출··· 롯데리아 120개 매장, mk뉴스
-http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2012&no=410521
[참고문헌]
롯데리아 발간-『롯데리아20년사』
박주홍(2012), 글로벌 전략, 유원북스
레이크룩(2003), 맥도날드 이야기, 문진출판사
폴 퍼셀라(2010), 맥도날드 사람들, 황소북스
조지리처(2003), 맥도날드 그리고 맥도날드화, 시유시
오세조, 이철우(2002), 실전프렌차이즈 마케팅전략, 중앙경제평론사
맥도날드 쿠데타(1996), 레이 크록, 책과 길
레이크록(1994), 네트웍으로 성공한 맥도날드, 문진출판사
라이터스편집부(2006), 맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드 업체, 라이터스
롯데리아는 해외 사업부에 많은 투자를 하였고, 이를 관리하기위한 조직도 그 수를 늘리고 다양화 시켰다. 그리고 점포개발 확대, 고객 다양화를 위한 판촉전략 강화, 햄버거의 품질향상을 비롯해 신제품 도입을 전개하면서 매니저 기초교육 재정립과 고객서비스 강화를 위한 QCS이념 교육을 강화해 나갔다. 또한 맥도날드는 현지화 전략을 토대로 세계 시장을 선점하였는데, 각국의 전통적인 입맛에 맞는 신상품 개발에 열중하였고, 각 국의 문화에 맞게 재료도 선정하여 세계인의 입맛을 사로잡는데 한몫했다. 이러한 맥도날드의 세계화 방법으로 맥도날드는 세계에서 가장 많은 점포를 지닌 패스트푸드점으로 인정을 받게 되었으며, 세계적으로 높은 점유율을 자랑하는 패스트푸드 기업이다.
앞으로 롯데리아가 세계적으로 유명한 패스트푸드 기업이 되기 위해서는 많은 노하우를 쌓아 신 시장을 개척하여 시장을 선점해야한다.
롯데리아의 실패에서 보듯이 롯데리아는 외국투자법인의 제한에 대한 대비를 하지 못하였고 또한 한류만을 보고 시장에 진입했다보니 현지화의 입맛에 맞는 제품을 개발하지 못하였다. 또한 브랜드이미지 제고를 위해 노력했지만 차별화 된 우위가 없었던 것이 실패 요인이라 할 수 있겠다. 반면 맥도날드의 경우 현지화에 성공하였다 현지 입맛에 맞는 제품을 만들고 또한 현지 국영기업과 합작투자를 통하여 단독투자 시에 발생할 수 있는 리스크를 최소화 하였으며 또한 철저한 시장분석을 통하여 현지에 사무소를 설치하고 운영해 나가는 방법을 사용했기 때문에 맥도날드가 성공 할 수 있었을 것이다.
해외직접투자를 할 경우에는 철저한 시장조사와 현지화 전략, 차별화 된 제품과 현지상황에 맞는 생산과 투자가 이루어 져야 할 것이다. 또한 국가의 정치, 문화, 사회, 경제 전반에 대한 차이도 분석하여 투자해야 한다.
이러한 노력들을 통해 신 시장을 개척해 나간다면 롯데리아와 맥도날드가 더 큰 글로벌 기업이 될 수 있을 것이다.
<출처>
롯데리아 홈페이지-www.lotteria.com
맥도날드 홈페이지-www.mcdonalds.co.kr
롯데리아, 국내최초 외식프렌차이즈, mk뉴스
- http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2012&no=670503
국내1위넘어 글로벌 브랜드로 비상날개짓, The consumer News
http://www.consumernews.co.kr/news/view.html?gid=main&bid=news&pid=351176
롯데의기업문화-롯데리아편, 그린경제신문
http://egreennews.com/n_news/news/view_test.html?page_code=&area_code=&no=9647&code=20120509221205_9674&s_code=20120509230020_3167&ds_code=20120711085857_6703
롯데리아마케팅전략, 네이버블로그
-http://blog.naver.com/voition79?Redirect=Log&logNo=10140019460
롯데리아의 성공사례, 네이버블로그
-http://blog.naver.com/sako71?Redirect=Log&logNo=130042747279
롯데리아, 엔젤리너스커피 중국 재친출, 다음블로그
-http://blog.daum.net/hsc0427/15577794
롯데리아 미얀마 진출···동남아 영토확장, 한국경제
-http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2012081509761
국내 패스트시장 현황 및 국내시장에서의 맥도날드의 현황
-http://blog.naver.com/k_mozz?Redirect=Log&logNo=60120791970
맥도날드의 성공을 위한 운영전략, 네이버블로그
- http://blog.naver.com/kkyy20455?Redirect=Log&logNo=91612500
맥도날드와 롯데리아의 SWOT비교분석, 네이버 블로그
-http://blog.naver.com/hyo3288?Redirect=Log&logNo=20024629574
맥도날드가 경쟁사를 누를수 있었던 숨겨진 비결, 네이버 블로그
-http://blog.daum.net/okimsd/3844978
맥도날드 경영 전략, 네이버 지식in
-http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=4&dirId=404&docId=59926698&qb=66el64+E64Kg65OcIOqyveyYgeyghOuetQ==&enc=utf8§ion=kin&rank=1&search_sort=0&spq=0&pid=R69uTU5Y7uossbHmZ5Nsssssssh-109592&sid=UK9CWXJvLCoAAG5hBvg
프랜차이즈업체의 성공사례 맥도날드의 신화, 네이버 블로그
-http://blog.naver.com/kkyy20455?Redirect=Log&logNo=103830412
맥도날드 창업자 레이 크룩, 네이버 블로그
-http://blog.naver.com/ecooh?Redirect=Log&logNo=60161028129
롯데리아의 SCM분석, 네이버 카페
-http://cafe.naver.com/dkwdls/251
96개업체 해외진출··· 롯데리아 120개 매장, mk뉴스
-http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2012&no=410521
[참고문헌]
롯데리아 발간-『롯데리아20년사』
박주홍(2012), 글로벌 전략, 유원북스
레이크룩(2003), 맥도날드 이야기, 문진출판사
폴 퍼셀라(2010), 맥도날드 사람들, 황소북스
조지리처(2003), 맥도날드 그리고 맥도날드화, 시유시
오세조, 이철우(2002), 실전프렌차이즈 마케팅전략, 중앙경제평론사
맥도날드 쿠데타(1996), 레이 크록, 책과 길
레이크록(1994), 네트웍으로 성공한 맥도날드, 문진출판사
라이터스편집부(2006), 맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드 업체, 라이터스
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