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목차
Background
Definition
Goal
Analysis
Market Analysis
Consumer Analysis
Competitor Analysis
Strategy
SWOT
Target
Positioning Map
Brand Concept
Keyword
Tone & Manner
Concept
Naming Strategy
Naming Direction
Naming Keyword
Naming Candidate
Definition
Goal
Analysis
Market Analysis
Consumer Analysis
Competitor Analysis
Strategy
SWOT
Target
Positioning Map
Brand Concept
Keyword
Tone & Manner
Concept
Naming Strategy
Naming Direction
Naming Keyword
Naming Candidate
본문내용
맞벌이 부부의 증가, 주부들의 사회참여증가 등의 생활유형 변화로 소비와 경제력 향상
주 5일 근무확산, 젊은 소비 연령층의 증가, 인터넷홈쇼핑의 일반화
“외식 문화, 배달 음식 시장, 주거형 먹거리 시장의 확대”
<그림>
Chicken(치킨)은 국내뿐 만이 아니라 전 세계적으로 간식 또는 주식으로
사랑 받고 있는 대표 음식이다.
치킨의 역사
호프치킨, 배달치킨→퓨전치킨→기능성 강화 치킨(웰빙의 영향)
치킨의 다양화
양념, 후라이드, 닭강정, 숯불바비큐, 퓨전, 부분육 치킨, 콜팝치킨, 순살치킨
고객의 세분화
KFC, 파파이스 등 대형 브랜드들이 국내에 진출하며 햄버거 등으로 패스트 푸드화 됨.
BUT
소규모 점포와 중대형 매장 등 치킨 체인점의 국내 닭고기 유통시장 점유율은 45% 정도로 추정
국내 치킨시장 규모는 연간 약 2조원. 전국적으로 4만 개가 넘는 점포가 있는 것으로 추산
저가형 판매 전략(가격할인, 1+1전략, 정상가 등) 등장
국내 치킨시장은 이미 포화상태 치열한 경쟁구도를 이루고 있음.
주 5일 근무확산, 젊은 소비 연령층의 증가, 인터넷홈쇼핑의 일반화
“외식 문화, 배달 음식 시장, 주거형 먹거리 시장의 확대”
<그림>
Chicken(치킨)은 국내뿐 만이 아니라 전 세계적으로 간식 또는 주식으로
사랑 받고 있는 대표 음식이다.
치킨의 역사
호프치킨, 배달치킨→퓨전치킨→기능성 강화 치킨(웰빙의 영향)
치킨의 다양화
양념, 후라이드, 닭강정, 숯불바비큐, 퓨전, 부분육 치킨, 콜팝치킨, 순살치킨
고객의 세분화
KFC, 파파이스 등 대형 브랜드들이 국내에 진출하며 햄버거 등으로 패스트 푸드화 됨.
BUT
소규모 점포와 중대형 매장 등 치킨 체인점의 국내 닭고기 유통시장 점유율은 45% 정도로 추정
국내 치킨시장 규모는 연간 약 2조원. 전국적으로 4만 개가 넘는 점포가 있는 것으로 추산
저가형 판매 전략(가격할인, 1+1전략, 정상가 등) 등장
국내 치킨시장은 이미 포화상태 치열한 경쟁구도를 이루고 있음.
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