목차
1.선정동기 및 배경정보
2.상황분석 & SWOT
3.S T P
4.마케팅믹스 전략(4P)
5.새로운 마케팅전략방안
2.상황분석 & SWOT
3.S T P
4.마케팅믹스 전략(4P)
5.새로운 마케팅전략방안
본문내용
닭대가리의 선정동기
부산에서 새롭게 인지도를 높여가고 있는 치킨업계 브랜드
조원 중 한명이 파트타임으로 일하고 있는 음식점
부족한 점에 대한 발전 방향모색
닭대가리의 개점
2009년 4월 5일 체인점 개점
부산진구 부전동 168-160 소담거리
닭대가리의 매장
70평정도의 31개 테이블로 구성
주방 3명, 홀서빙 2명의 직원
닭대가리의 매출
평일 50~60만원
주말 150~200만원
고객만족선도
청결·최상의 재료·고객의 다양한 입맛 충족을 통하여 질 높은 서비스를 제공함으로써, 고객을 만족시키고 이를 통해서 이익을 얻음
부산에서 새롭게 인지도를 높여가고 있는 치킨업계 브랜드
조원 중 한명이 파트타임으로 일하고 있는 음식점
부족한 점에 대한 발전 방향모색
닭대가리의 개점
2009년 4월 5일 체인점 개점
부산진구 부전동 168-160 소담거리
닭대가리의 매장
70평정도의 31개 테이블로 구성
주방 3명, 홀서빙 2명의 직원
닭대가리의 매출
평일 50~60만원
주말 150~200만원
고객만족선도
청결·최상의 재료·고객의 다양한 입맛 충족을 통하여 질 높은 서비스를 제공함으로써, 고객을 만족시키고 이를 통해서 이익을 얻음
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