[세로토닌의 비밀] 우수 독후감 요약, 정리 - 세로토닌이란 무엇인가, 세로토닌이 부족하면 무슨일이 생기는가, 세로토닌 생활방식으로 행복과 건강찾기

소개글

[세로토닌의 비밀] 우수 독후감 요약, 정리 - 세로토닌이란 무엇인가, 세로토닌이 부족하면 무슨일이 생기는가, 세로토닌 생활방식으로 행복과 건강찾기에 대한 보고서 자료입니다.

목차

PART 1 대체, 세로토닌이란 무엇인가?
1. 당신의 문제는 바로 세로토닌 때문이다
2. 세로토닌은 모든 신경전달물질의 지휘자
3. 낮에는 세로토닌, 밤에는 멜라토닌

PART 2 세로토닌이 부족하면 무슨 일이 생기는가?
4. 세로토닌 불균형의 문제
5. 세로토닌 부족에 따른 여러 가지 통증들
6. 우울, 불안, 강박, 스트레스, 공포에 어떻게 대처해야 하는가?
7. 세로토닌 부족으로 인한 통제불능의 상태

PART 3 세로토닌 생활방식으로 행복과 건강을 찾아라!
8. 음식과 기분의 관계에 해답이 있다
9. 기분을 좋게 하는 음식들 : 세로토닌을 높여주는 고탄수화물
10. 걸어라, 아니면 껌이라도 씹어라!
11. 세로토닌 증후군을 이겨내는 법
12. 종합적인 실천

본문내용

통제할 수가 있다. 덧붙이면 대부분의 편두통 환자들은 몇 가지 음식에 취약성을 가진다. 이 경우, 슈퍼마켓의 편의 식품이나 패스트푸드에 의존하고 있는 사람들은 운이 나쁘다고 할 수 있는데, 그런 종류의 식품은 최소 열 가지가 넘는 재료들이 배합되어 있기 때문에 어느 것이 진짜 범인인지 알아내기가 어렵다. 그러나 끝까지 범인을 추적하여 잡아낼 수만 있다면 편두통의 빈도수를 낮추는 데 커다란 이득을 볼 수 있는데, 가장 일반적인 용의자들은 다음과 같다. ① MSG(글루탐산소다)를 함유하고 있는 식품 ② 티라민(교감신경흥분제)이 많이 들어간 식품들로 적포도주, 맥주, 숙성치즈, 훈제고기, 훈제생선, 절인 청어, 요구르트, 이스트 잼 등이 있다.
③ 아질산염을 함유한 식품들로 베이컨, 핫도그, 소시지, 편육 등이 있다. ④ 리마콩을 비롯하여 중국 완두콩 등 일부 콩 종류 ⑤ 정제당분이나 콘시럽을 다량 함유하고 있는 식품 ⑥ 인공 감미료 아스파탐 ⑦ 감귤류 과일을 많이 먹었을 때 ⑧ 훈제와 절임식품 ⑨ 돼지고기, 간, 췌장, 그 밖의 동물 내장기관 ⑩ 초콜릿 ⑪ 알코올 ⑫ 카페인, 이는 다소 예상치 못하는 방식으로 두통을 일으키기도 하고 낫게 하기도 한다. ⑬ 영양소 결핍, 특히 비타민B군
먼저 이 음식들이 정말로 자신의 편두통의 범인인지를 알아내야 하는데, 두 가지 방식으로 추적해볼 수가 있다. 정말 편두통이 심하다면, 사흘 동안의 ‘삭제다이어트(역작용은 없지만 자신이 소화시키지 못하는 음식을 알아내는 식사법)’를 해볼 수 있다. 즉 편두통 촉발제로 알려진 것은 모두 피하고 신선한 재료로 직접 만든 음식과 음료수만을 섭취한다. 아울러 삭제다이어트와 함께 지난 사흘 동안의 일상적인 스트레스, 불규칙한 식사와 수면, 생리주기, 날씨, 기타 환경적인 요소와 관련된 부분을 검토한다. 그렇게 한 달 정도 관찰 한 뒤, 그 다음 달에는 의심스러운 음식들의 목록에서 한 번에 한 가지씩, 세 번에 걸쳐 먹어보는 식으로 그 음식의 안전성 여부를 점검한다. 참고로 편두통의 원인을 찾는 방법 및 삭제다이어트는 매우 세심하게 공을 들여야 한다.
식욕과 충동 조절 : 폭식과 집착, 모든 충동조절 장애는 주로 나쁜 기분, 즉 스트레스와 긴장, 좌절감, 불안감, 상대적인 박탈감, 학대나 무시, 과중한 부담 등에 근본적인 원인이 있다. 늘 유쾌하고 활동적인 사람이라면 이런 문제들은 자신과 맞지 않는다고 생각할지 모른다. 그러나 그런 사람들도 사실은 음식으로 자신의 스트레스를 치유하고 있다. 예로 기름진 음식을 찾거나 물건을 사들이거나 술을 마시면서, 자신도 모르게 본능적으로 그렇게 하고 있다. 빡빡한 업무로 급하게 식사를 끝내곤 했던 때를 한 번 생각해보자. 평소보다 더 빨리, 더 많은 음식을 입으로 가져가지 않았던가?
어떤 식으로든 시간을 내어 스트레칭이나 주변을 좀 걷는다는 식으로 운동을 해보는 것이 좋다. 예로 점심시간 한 시간 중에서 30분 정도만 걷기에 전념하는 식이다. 복잡한 도심도 좋고 공원이나 사무실 주변 어디든지 잠시 걷는 일로 기분전환과 여유를 찾은 뒤, 다시 업무를 시작해보라. 끝으로 충동을 다스리는 데 도움이 되는 3D를 소개하면 다음과 같다. ① Delay : 미루어라. 예로 자신에게 한 시간 있다가 간식을 먹겠다고 말해라. 그리고 하루 더 있다가 사겠다고 말해라. ② Distract yourself : 관심을 분산시켜라. 산책을 하거나 볼일을 보거나 세로토닌을 높여주는 건강한 간식을 먹어라. ③ Don't deprive yourself : 빼앗지 마라. 다이어트든 뭐든 자기를 부정하는 방식으로는 세로토닌 저하에서 오는 충동을 이길 수 없다. 도리어 심해질 뿐이다.

키워드

세로토닌,   멜라토닌,   우울증,   스트레스