산업분석 - ‘주류산업’ 앞으로의 전망은

소개글

산업분석 - ‘주류산업’ 앞으로의 전망은에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 주류의 정의

Ⅱ. 최근 주류산업 규모와 경쟁구도

Ⅲ. SWOT 분석 실시

Ⅳ. 국내 주류산업 특징

Ⅴ. 주류소비행태 및 트렌드 변화

Ⅵ. 진입규제 완화방안

Ⅶ. 주류산업 경제 전망

본문내용

주류의 정의
주세법상 의 ‘주류’라 함은
일반적으로 주정과 알코올분
1도 이상의 음료를 말한다
주류산업의 규모 Ⅰ
주류시장의 규모는 출고 기준으로 7조800억으로 파악되며,
맥주와 소주가 각각 시장의 대부분을 점하고 있다.
주류산업의 규모 Ⅱ
주류시장의 주력 부문인 맥주와 소주는 광범위한 수요기반을
바탕으로 타 주류대비 상대적으로 안정적인 출하량 보이고 있다.
최근 웰빙 붐으로 탁주(막걸리) 출고량이 증가 될 것으로 예상된다.
주류산업의 경쟁구도 - 맥주
과거 시장 점유율 만년 2위인 OB맥주는 젊은 층 을 타킷으로 지속적인 마케팅으로 현재 시장점유율 1위에 등극한 상황이다.
주류산업의 경쟁구도 - 소주
소주시장 점유율은 진로가 시장의 절반이상 독점하고 있는 추이다.
롯데 주류는 서울·경기의 판매 비율이 지속적으로 높아지는 반면에 진로는 지방의 판매 비율이 높아지고 있다.
주류산업의 경쟁구도 - 막걸리
2008년 3,000억 원 규모에서 매년 꾸준히 성장하여 2012년 30%
증가 한 1조 원 수준으로 성장하였다.
전통 주에 대한 관심이 많아져 수요가 증가할 것으로 예상된다.
SWOT 분석 실시
SWOT 분석(어떤 조직체가 그 자체의 장단점과 문제점들, 기회들을 파악하 기 위해 하는 연구하는 방법)
주류산업의 특징 Ⅰ
특히 위스키의 경우 경기민감도가 매우 높은 수준이나, 소주의 경우 저가주ᆞ국민주 등의 성격을 지녀 타 주류에 비해 경기민감도가 낮게 나타나고 있다.
주류산업의 특징 Ⅱ
주류산업은 전국적인 유통망 구축비용과 추기 설비투자
비용으로 과도하게 소모되므로 진입장벽이 높은 산업
비용으로 과도하게 소모되므로 진입장벽이 높은 산업
자의 제품구매에 영향을 미쳐 시장
진입 후 브랜드 인지도 향상을 위해 광고비 투입이 큰 부담
중략
주류의 소비행태Ⅰ
우리 국민의 77%는 실질적 음주자이며 남성 비율은 88%, 여성은 66%로 나타나는 실정이다.
월 1회 이상 음주자의 비율이 증가하는 이유는 소주의 저 도화로 인해 부담 없는 술자리로 해석된다.
주류의 소비행태 Ⅱ
소비자의 주류 만족도
소비자 만족도는 맥주(7.4점), 탁주(7.3점), 소주(7.1점)
•소비자의 소주 알코올 도수 선호 추세
최근 주류시장은 도수 저도화 바람이 큰 트렌드
낮은 도수기준으로 다양한 연령층 확보
최근 주류산업의 트렌드Ⅰ
저도주 등장
저 도주 시장 성장 이유 : 젊은 층을 중심으로 많이 마시는 음주 보다는 즐기는 음주문화를 선호하는 성향이 뚜렷해졌기 때문

키워드

산업분석,   주류산업,   전망