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목차
없음.
본문내용
독일 음식 문화 [독일 음식 문화 소개, 독일 식사습관, 독일 과거 식사 습관, 독일 현재 식사 습관, 독일 식사예절, 독일 대표 음식, 독일 지역별 음식문화, 독일 음식 문화 조사, 독일 음식 문화].pptx
독일 음식 문화
독일의 음식 문화
독일의 음식 문화
╋━━━━━━━━━━─────────
1. 독일인의 특성
검소함. 소박함. 성실함. 실용성 → 음식문화에서 나타남
버리는 부분 없이 조리하고, 화려하게 장식하지 않는다.
모든 요리를 자신의 접시 한 개에 덜어 깨끗이 먹는다.
≪ 사 진 ≫
독일의 음식 문화
╋━━━━━━━━━━─────────
∎ 과대 포장한 식품은 국민들이 거부한다.
∎ 일회용 비닐봉투보다는 장바구니를!
∎ 식탁 위의 접시는 1인당 한 개씩만!
∎ 식후 설거지도 절약, 또 절약
≪ 사 진 ≫
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
독일의 음식 문화
╋━━━━━━━━━━─────────
2. 소시지의 왕국
독일 원어로는 부어스트(Wurst)라고 부른다.
대표적으로 뉘른베르크 소시지 / 물에 삶는 복(Bock) 소시지
소 간 소시지 / 그릴 판에 구어먹는 크라카우어 소시지 가 있다.
프랑크 푸르크 소시지는 도시명에서 유래.
≪ 사 진 ≫
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
≪ … 중 략 … ≫
독일의 식사 습관
독일의 식사 습관
╋━━━━━━━━━━─────────
1. 독일의 아침 식사
독일인의 아침 식사는 간단하게 먹는 편.
호밀빵에 버터 등을 바르고 햄, 치즈 등과 음료를 곁들여 먹고,
계란의 위를 쳐서, 분리 시킨 후 소금을 뿌려가며 먹음
≪ 사 진 ≫
독일 음식 문화
독일의 음식 문화
독일의 음식 문화
╋━━━━━━━━━━─────────
1. 독일인의 특성
검소함. 소박함. 성실함. 실용성 → 음식문화에서 나타남
버리는 부분 없이 조리하고, 화려하게 장식하지 않는다.
모든 요리를 자신의 접시 한 개에 덜어 깨끗이 먹는다.
≪ 사 진 ≫
독일의 음식 문화
╋━━━━━━━━━━─────────
∎ 과대 포장한 식품은 국민들이 거부한다.
∎ 일회용 비닐봉투보다는 장바구니를!
∎ 식탁 위의 접시는 1인당 한 개씩만!
∎ 식후 설거지도 절약, 또 절약
≪ 사 진 ≫
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
독일의 음식 문화
╋━━━━━━━━━━─────────
2. 소시지의 왕국
독일 원어로는 부어스트(Wurst)라고 부른다.
대표적으로 뉘른베르크 소시지 / 물에 삶는 복(Bock) 소시지
소 간 소시지 / 그릴 판에 구어먹는 크라카우어 소시지 가 있다.
프랑크 푸르크 소시지는 도시명에서 유래.
≪ 사 진 ≫
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
≪ … 중 략 … ≫
독일의 식사 습관
독일의 식사 습관
╋━━━━━━━━━━─────────
1. 독일의 아침 식사
독일인의 아침 식사는 간단하게 먹는 편.
호밀빵에 버터 등을 바르고 햄, 치즈 등과 음료를 곁들여 먹고,
계란의 위를 쳐서, 분리 시킨 후 소금을 뿌려가며 먹음
≪ 사 진 ≫
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