목차
7월 식단 유아일반식
식단안내
식단안내
본문내용
은 꼬리 쪽을 잘라내어 내장을 꺼내고 말끔히 씻는다.
마늘과 대추를 손질하고, 수삼은 씻어 놓는다.
닭과 마늘, 대추, 수삼을 넣어 펄펄 끓어오르면 불을 줄여 1시간이상 끓인다.
닭이 익으면 닭은 건져 식힌 후 잘게 찢어 국물에 넣고 한번 끓인다.
소금 간을 한 후 후추가루를 약간 곁들인다.
Tip
☆ 영양삼계탕의 염도는 0.6% 이하로 맞춰주세요^^
마늘과 대추를 손질하고, 수삼은 씻어 놓는다.
닭과 마늘, 대추, 수삼을 넣어 펄펄 끓어오르면 불을 줄여 1시간이상 끓인다.
닭이 익으면 닭은 건져 식힌 후 잘게 찢어 국물에 넣고 한번 끓인다.
소금 간을 한 후 후추가루를 약간 곁들인다.
Tip
☆ 영양삼계탕의 염도는 0.6% 이하로 맞춰주세요^^
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