칵테일 - Romantic Cocktail 무알콜칵테일 Mocktail.pptx

소개글

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목차

1. 칵테일의 정의
2. 무알콜 칵테일의 종류와 특징
3. 실습하기
4. Q&A

본문내용

Romantic Cocktail
무알콜칵테일 Mocktail




칵테일의 정의




칵테일이란
　술과 술을 혼합하고 청량음료나 과일즙, 각종 향을 배합하여 여러 가지 과일로 장식을 해, 맛과 향을 음미하며 마실 수 있도록 만든 것이다.
　물론 알코올을 전혀 함유하고 있지 않은 청량음료나 과일즙 또는 주스와 주스를 섞어 마시는 것도 칵테일이라 할 수 있다. 이러한 칵테일을 목테일(Mocktail)이라 부른다.




무알콜 칵테일 Mocktail 종류와 특징




플로리다 칵테일

　　≪ 사 진 ≫

미남부의 플로리다주의 이름이 붙은 칵테일.
만들 때 앙고스튜라 비타 라는 술이 10방울 정도 들어있는데,
전혀 알코올 성분을 느낄 수 없고, 취하지도 않는다.

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