목차
1. Market & Competition 시장분석
1) 창업동기, 시장상황
2) 경쟁상대
3) 경쟁환경 - 거시, 미시환경. SWOT 분석
2. Marketing Strategy 시장전략
1)시장세분화
2)표적시장
3)시장포지셔닝
3. Marketing Mix Strategy 마케팅 믹스
1)제품, 가격
2)위치
3)촉진
4. Plan 창업 1년후 사업 계획
1) 창업동기, 시장상황
2) 경쟁상대
3) 경쟁환경 - 거시, 미시환경. SWOT 분석
2. Marketing Strategy 시장전략
1)시장세분화
2)표적시장
3)시장포지셔닝
3. Marketing Mix Strategy 마케팅 믹스
1)제품, 가격
2)위치
3)촉진
4. Plan 창업 1년후 사업 계획
본문내용
창업 아이템 발표
1인식 이탈리안 레스토랑
Strategy Object
● 1인 식당이 현재 시장에서 보이는 강점
● 시장의 범위와 구매층에 있어서의 문제
● 마케팅부담 해소 방안
Market & Competition
창업동기
현재 시장 상황
╋━━━━━━━━━━─────────
시장 상황 ▐ 1인 가구 변화
≪ 그 래 프 ≫
산업에서 급속한 발전으로 독신가구가 증가 하였지만
아직 전통적 유대질서를 버리지 못해 혼자 밥을 먹기 꺼려하는 상황
시장 요구 ▐ 사람들이 더 이상 식사를 단지 배고픔을 해결하기 위한
수단이 아닌 하나의 문화로 인식하기 시작함
보통의 1인 식당 ▐ 일본에서 도입된 식당의 한 종류로서
개인이 혼자서도 밥을 먹을 수 있도록 최적화 된 한 식당
주요사업
혼자서 끼니를 외롭지 않게 먹고 싶어하고 맛과 멋을 원하는 최근 시장을 포착
1인을 위한 식당 창업, 그리고 고급화와 다양화를 실현하여
고소득을 창출해내는 레스토랑 창업
Market & Competition
창업동기
경쟁상대
╋━━━━━━━━━━─────────
경쟁상대
≪ 사 진 ≫
1.기존 일반 식당
2.분식집
3.편의점
4.배달 업체
5.제과 업체
6.패스트푸드 업체
1인식 이탈리안 레스토랑
Strategy Object
● 1인 식당이 현재 시장에서 보이는 강점
● 시장의 범위와 구매층에 있어서의 문제
● 마케팅부담 해소 방안
Market & Competition
창업동기
현재 시장 상황
╋━━━━━━━━━━─────────
시장 상황 ▐ 1인 가구 변화
≪ 그 래 프 ≫
산업에서 급속한 발전으로 독신가구가 증가 하였지만
아직 전통적 유대질서를 버리지 못해 혼자 밥을 먹기 꺼려하는 상황
시장 요구 ▐ 사람들이 더 이상 식사를 단지 배고픔을 해결하기 위한
수단이 아닌 하나의 문화로 인식하기 시작함
보통의 1인 식당 ▐ 일본에서 도입된 식당의 한 종류로서
개인이 혼자서도 밥을 먹을 수 있도록 최적화 된 한 식당
주요사업
혼자서 끼니를 외롭지 않게 먹고 싶어하고 맛과 멋을 원하는 최근 시장을 포착
1인을 위한 식당 창업, 그리고 고급화와 다양화를 실현하여
고소득을 창출해내는 레스토랑 창업
Market & Competition
창업동기
경쟁상대
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경쟁상대
≪ 사 진 ≫
1.기존 일반 식당
2.분식집
3.편의점
4.배달 업체
5.제과 업체
6.패스트푸드 업체
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