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탄수화물 PPT 파워포인트 (식품화학)
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소개글

탄수화물 PPT 파워포인트 (식품화학)에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

탄수화물의 개요
- 탄수화물 : 식품의 광합성에 의한 최초 산물
- 식물의 저장물질 또는 뼈대를 이룬 성분으로 다량 존재
- 구조상 분자 내에 2개 이상의 히드록시기(-OH)와 적어도 1개의 카르보닐기(알데히드기, -CHO 또는 케톤기, >C=O를 포함하는 화합물, 혹은 그들의 축합물

키워드

탄수화물,   PPT,   파워포인트,   식품화학
  • 가격1,500원
  • 페이지수37페이지
  • 등록일2015.02.28
  • 저작시기2015.2
  • 파일형식기타(pptx)
  • 자료번호#957796
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