[사업계획서] 밥차는 사랑을 싣고

소개글

[사업계획서] 밥차는 사랑을 싣고 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

사업의 정의
비즈니스 모델
주문관련 사항
메뉴 특성
메뉴 종류 예시
어린이용 도시락
오프라인 매장
대상 고객 & 특징
고객 선정 배경
대상 고객에 따른 배달 거점 지역
배달 거점 지역 선정 이유
배달계획
손익추정
추정손익계산서

본문내용

사업의 정의
▶ “밥차는 사랑을 싣고” ?
- 아침식사를 조리가 완료된 상태로
고객이 원하는 곳에 배달하는
서비스입니다.
- 온/오프라인과 고객센터를 이용하여
주문을 받습니다.

- 오프라인 매장(음식백화점)과
Bus에서 당일의 전 메뉴를 취급하여
고객이 미리 음식을 맛볼 수 있습니다

주문관련 사항
▶ 전화주문 => 6 : 00 ~ 20 : 00
오프라인 매장이 운영하는 시간 동안 주문을 받음

▶ 인터넷주문 => 24시간
홈페이지 상에서 회원 가입한 회원만이 인터넷 주문 가능함

▶ 최소 이틀 전에 주문접수 되어야 함
오프라인/온라인 두 부문 다 동일함

▶ 주문 단위는 최소 월 단위

메뉴 특성
▶ 先 식단 제시
한달 단위로 미리 식단을 짜서 홈페이지에 게시

▶ 대체 메뉴
밥, 국, 반찬 종류 중에 고객이 싫어하는 메뉴가
있을경우 원하는 메뉴로 대체 가능
(대체 가능 메뉴는 미리 명시해 놓음)

▶ 아이들 메뉴 특화
편식하는 어린이를 위해 캐릭터 도시락 주문 가능

키워드

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