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베이커리 가격 경쟁력
Gap 2의 발생원인
적합한 서비스 설계 및 표준을 선택하지 못함
PPL 효과 미비
Gap 3의 발생원인
기업이 서비스 표준을 제대로 제공하지 못함
1.매장 마다 다른 커피 맛
2.직원 교육
Gap 4의 발생원인
성과
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테이크아웃 커피전문점 환경 변화 받아들일까, 시장 잠재력 믿어볼까
http://blog.naver.com/jmhur99?Redirect=Log&logNo=100007378656, 2004년 11월
[마케팅]커피빈 마케팅사례분석과 개선방안
http://km.naver.com/list/view_detail.php?dir_id=90201&docid=32847594, 2007년 1월
외식
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테이크하우스 www.outback.co.kr
베니건스 www.bennigans.co.kr
T.G.I.프라이데이스 www.tgif.co.kr
KIS LINE www.kisline.co.kr Ⅰ. 기업의 목표와 현황
1. (주)CJ푸드빌의 비젼&미션
2. (주)CJ푸드빌의 사업현황
Ⅱ. 기업의 외부환경 분석
1. (
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분석
(1) Company (자사분석)
(2) Competitor (경쟁자분석)
(3) Customer (고객분석)
4. 스타벅스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 스타벅스 마케팅전략 사례
(1) 브랜드마케팅
(2) 표준화전략
(3) 서비스마케팅
(4) 후각마케팅
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글로벌경영
(1) 합작파트너
(2) 분위기
(3) 고급화
(4) 현지화
3. 스타벅스 글로벌사례
(1) 한국
(2) 일본
(3) 중국
(4) 프랑스
4. 스타벅스 전략 제안
(1) 국가별 혁신매장 운영
(2) 중국시장 집중 공략
5. 스타벅스
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◎ 촉진전략
● 매장입구에 메모판 비치
● 잠재고객들에게 매장 화장실 자유개방
● 케잌에 원하는 문구/그림 삽입
Ⅴ. 맺음말
※ 참고 보도자료
[우수가맹점 대상] 뚜레쥬르 안국점 .. 최상의 고객서비스
`빵집이 변하고 있다.`
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글로벌경영학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 외식의 정의
2. 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견
1) 미식을 추구하는 식문화
2) 건강을 위한 식생활
3) 웰빙 문화
3.
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브랜드 소개
3) 네슬레 글로벌진출 현황
2. 네슬레의 현 문제점 분석
3. 네슬레의 현 상황과 마케팅전략 분석
1) 네슬레 마케팅전략
가. 마케팅믹스 4P전략 분석
(1) Price
(2) Product
(3) Place
(4) Promotion
나. 네슬레 SWOT 분석
2) 시장상황분석
3) 네슬레
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성과통제 시스템
(6) 놀부의 기업문화
(7) 내부마케팅
4. 해외진출
(1) 해외진출 동기
(2) SWOT분석
(3) 해외진출에 따른 애로사항
(4) 놀부의 해외진출 사례 - 중국진출
5. 향후 전략
(1) 놀부 음식의 세계 상품화 전략
(2) 막걸리 시장 진출
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마케팅
Ⅴ . 전략적 제휴
Ⅵ . 윤리경영 사례
① Korea CSR-기업의 사회적 책임
② 지역사회 참여 Building Community
③ 스타벅스 재단 The Starbucks Foundation
④ 커피재배농가 지원 프로그램
⑤ 환경보호활동
Ⅶ . 경쟁자 분석
Ⅷ.앞으로
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