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관리에 대한 사례 연구 (위생 부문)
○ 외식산업경영론 / 임붕영 / 형설출판사
○ \'안전한 조리를 위한 10대 원칙‘ - 식약청 자료
○ 한국외식산업의 현황 및 대응방안 / 진양호 / Tourism Research 제13권
○ Research Trends in the Foodservice Industry -A Review
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관광정책의 환경변화 ...................................6
4-1. 자연보호․환경보전 정책 .............................6
4-2. 관광과 환경 .......................................6
결론 ........................................8
※참고문헌
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호텔, 유통 등 다양한 사업분야에서 활동하고 있고 다양한 인수 합병 전략 전개로 앞으로도 지속적인 성장이 가능할 것 같다.
2. 이랜드의 특유의 기업문화에 대해 내부 및 외부의 비판적 시각이 존재하고 있다. 이러한 시각에 대해 이랜드가
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경영철학
ⅳ.강사가 없는 교육시스템
ⅴ.낮은 가격에 눈에 띄지않는 서비스
ⅵ.흥미로운 팀문화
6.South west Airline 성공요인...................................................9
7.결론.........................................................................11
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필요하다.
호텔정보 시스템의 운용에 있어서 호텔정보 시스템 관리자의 역할이 중요함에도 불구하고 대부분의 호텔기업이 호텔정보 시스템을 도입하거나 운용함에 있어 장기적이고 체계적인 기획 하에 도입하지 않고 있다. 과거에 비해 호
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론
1. 연구의 필요성
2. 연구의 목적
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 쇼핑관광의 개념 및 특성
1) 쇼핑관광의 개념과 효과
2) 쇼핑관광의 특성
3) 관광산업에 있어서 쇼핑관광의 위치
2. 면세점의 개념 및 특성
1) 면세점의 개념 및 특성
2) 면세점의 발전
3) 면
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, 1998.10
, 한국광고단체연합회, 1999.4
2001년 3월 5일 원고접수 2001년 4월 3일 수정의뢰
2001년 5월 5일 최종통과 3인 익명 심사畢 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 서울과 지방호텔의 인터넷 홈페이지 현황 분석
IV. 결 론
참 고 문 헌
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경영학 (한경수, 채인숙, 김경환 공저 / 교문사)
국내 외식체인산업의 개선방안에 관한 연구 (김의근 / 월간식당)
새외식산업실무론 (강병남 / 지구문화사)
외식산업론 (원규선 / 대왕사)
외식산업에 성공하려면 (윤혁수 / 기문사)
호텔 외식 관
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아웃소싱의 목적과 장단점
Ⅱ . 알아보기
1. 우리나라 호텔의 아웃소싱 실태 비교/분석
2. 실증연구
3. 아웃소싱 사례
Ⅲ . 결 론
1. 아웃소싱의 필요성과 문제점
2. 아웃소싱의 발전 및 도입 방향 제시
Ⅳ. 참고문헌 및 자료
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호텔 경영진들의 지대한 관심과 노력이 있어야 한다.
<참고문헌>
호텔연회이벤트상품 활성화 연구 (윤선영)
호텔 예식이벤트의 마케팅 방안 연구 (이복희)
호텔 판매 촉진을 위한 이벤트 개발 방안 (신강현)
이벤트의 이론과 실제.(최재완.
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