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논문 16건

식품의 안전성 확보와 HACCP 제도 =Guidelines for HACCP System in Food 서론 본론 1.식중독의 정의 2.식중독의 특징 1) 증상 및 치사율 2) 잠복기 3) 식품 감염량 3. 식품 매개 식중독 종류 1) 세균성 식중독 (1) 감염형 식중독 (2) 독소형 식중독 2)
  • 페이지 20페이지
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  • 발행일 2009.11.22
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
농업학회지 식품의약품안전청(식약청), 2004. 식품 등의 표시기준, 식품의약품안전청 고시, 한국식품공업협회. 신용화, 1995. 외국의 유기농업, 농촌진흥청, 해외농업기술정보 제38호. 양평환경농업21, 2002. 친환경농산물 생산지침서, (사)양평환
  • 페이지 49페이지
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  • 발행일 2014.04.30
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  • 저자
식품을 어떤 이유로 섭취한다고 생각하십니까? ① 질병의 예방과 치료를 위해 ② 피로 회복을 위해 ③ 식사에서 부족한 영양소를 공급하기 위해 ④ 노화방지 ⑤ 체력(정력)증진을 위해 ⑥ 미용효과 24. 건강식품의 성분과 효능을 알고 섭취하
  • 페이지 30페이지
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
가공식품보다는 자연식품을 주로 먹는다. 30. 건강에 해롭다고 기름진 음식을 피한다. 31. 적절한 영양을 고려하여 음식을 조절한다. 32. 포장된 식품은 영양소 함유량 및 성분을 확인하고 구입한다. 33. 섬유질이 많은 음식을 먹는다. ( 곡류, 신
  • 페이지 12페이지
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  • 발행일 2012.09.01
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  • 저자
교육감 후보 매니페스토 평가 추진일정 6. 매니페스토 평가 기준 및 방법 7. 최종 평가결과 작성 방법 8. 도교육감 후보 매니페스토 평가 결과 □ 신영근 후보 공약 평가 결과 □ 양성언 후보 공약 평가 결과 9. 평가의 문제점 및 개
  • 페이지 47페이지
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  • 발행일 2010.01.20
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  • 저자
가공단계 제3절 유통・판매단계 제4절 소비단계 제4장 우리나라 녹차산업의 경쟁력 제고 및 수출시장 활성화 방안 제1절 경쟁력 제고 방안 제2절 내수적 측면의 경쟁력 제고 제3절 수출시장 활성화 방안 제5장 결론 <참고
  • 페이지 19페이지
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  • 발행일 2011.12.23
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
안전보건기준에 관한 규칙 제266, 277조에 따라 사업주가 근로자에게 휴게시설과 의자를 제공하여야 한다는 사실을 알고 계십니까? □ 예 □ 아니오 ~ 설문에 응해 주셔서 감사합니다 ~ 1. 연구배경 및 목적 2. 연구재료 및 방법 - 연구대
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  • 발행일 2008.12.19
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  • 저자
식품미생물학, 유한문화사, 196(2004) 13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230~232, 237~240(1997) Ⅰ서론 1.젓갈의 역사 2.젓갈의 분류 및 종류 3.타문화권의 수산발효식품 Ⅱ본론 1.젓갈의 제조원리 및 제조법 2.젓갈의
  • 페이지 31페이지
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  • 발행일 2008.04.23
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
안전시설 및 안전점 3-4-7 저장공간 3-4-8 식물관리공간 설비 3-5치료 정원 3-5-1 치료정원의 개 3-5-2 치료정원 특성 3-5-3치료정원의 종류 3-5-4 치료정원 계획 및 설계시 고려사항 3-5-5 치료정원의 경관요소
  • 페이지 88페이지
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  • 발행일 2007.11.24
  • 파일종류 워드(doc)
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  • 저자
식품 민감 품목 - 화장품 산업 - 삼겹살, 소비자에게는得 판매자에게는 失  예외의 포도주 가격  우리의 對策 6. EU 內의 구체적 事項과 쟁점 事項에 관한 자료  주요 쟁점 사항 중대형 한국 차 3년 내 관세폐지 -
  • 페이지 38페이지
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  • 발행일 2009.12.27
  • 파일종류 한글(hwp)
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