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전문지식 52건

■ 전선의 구비조건 ① 도전율이 크고, 기계적 강도가 클 것 ② 신장률이 크고, 내구성이 클 것 ③ 비중(밀도)이 작고, 가선이 용이할 것 (비중=무게) ④ 가격이 저렴하고, 구입이 쉬울 것 ■ 전선의 선정조건 : 허용전류, 기계적강도, 전압강
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기계 (베이컨): 돼지의 갈비살 부위를 염지하여 가공한 제품 로인(Loin)베이컨 제조에 주로 사용되는 돼지의 부위는? 등심육 ◇ drip: 냉동식품을 해동시키면 체액이 식품의 조직에 흡수되지 않고 유출될 때 액체 제7장 계란 및 난가공 ◇ 라이소
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  • 등록일 2010.01.29
  • 파일종류 한글(hwp)
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