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호텔
5) 중국의 중저가호텔
6. 중저가호텔의 부띠크화 통한 발전방안
1) 고객 세분화(Customer Segmentation)를 통한 표적 마케팅
2) 소형화를 통한 효율성 증대
3) 특화된 컨셉(Concept) 적용
4) 타 산업과의 제휴
5) 경영자 마인드(Owner s
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서비스 품질관리를 통해 고객 만족을 이끌어 낸 우수 기업들을 분야별로 수상업체로 선정했다.
출처 : 한국일보 - 2009년 04월 28일 서비스 품질
< 서비스 품질 1 >
하이마트‥전자유통업계 최초 인증 영예
< 서비스 품질 2 >
호텔 - 인
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관리를 통한 뷔폐 메뉴개발에 관한 연구, 김동섭, 한국관광정보학회, 2002
원가관리론, 진양호 강종헌, 지구문화사, 1998
외식기업의 원가구조 사례분석과 원가관리방안에 관한 연구, 유희경 외 1명, 한국외식경영학회, 2006
호텔기업 서비스품질
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서비스 구매과정에 따른 관리
I. 서비스과정의 중요성
II. 서비스 구매과정에 따른 관리
1. 서비스구매의 전 과정(대기관리)
1) 대기관리의 중요성
2) 대기의 기본원칙
3) 대기관리를 위한 서비스기법
4) 대기관리를 위한 고객의 인
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권한위임(empowerment)
5) 보상시스템
7. 내부마케팅의 사례 - ‘A’(베니건스) 페밀리 레스토랑
1) `A`(베니건스) 패밀리 레스토랑의 내부마케팅에 관한 사례분석
2) "A" 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 개선방안
참고자료
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Cashier)
4. 컨시어지(Concierge)
5. 전화 교환원(Telephone Operator)
Ⅷ. 학교장(교장)의 직무역할
Ⅸ. 교육담당자의 직무역할
1. 가이드라인이 없는 교육담당자의 직무
2. 교육담당자의 주된 역할 범위
Ⅹ. 유치원원감의 직무역할
참고문헌
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서비스를 제공할 수 있어야겠다. Ⅰ. 마케팅
1. 개념
2. 목표
3. 호텔 마케팅이란
4. 호텔마케팅의 특성
II. 마케팅 4요소와 사례
1. Product
2. Price
3. Promotion & Place
III. 한국 호텔의 마케팅 사례
⑴ 메리어트 호텔
⑵ 리츠 칼튼
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호텔의 일부분이라 생각하고 경영에 있어서 더 신중성을 기울여야 할 것이다.
3.임대업장 종사자들에대한
호텔수준의 서비스 마인드 교육
전문인력을 쓰지 않는 임대업장에 대해서는 제재조치를 가하고
서비스 마인드를 가지고 운영할 수
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관리론(2000)김정옥
여행사경영론(2004)윤대정
교육과정과 교육평가(2005)김재춘외
2005년 해운대관광고등학교 교육계획서
교육과정정보서비스 홈페이지 中 7차 교육과정 내용
부산해운대관광고등학교 http://www.h-tour.hs.kr 홈페이지
고등학교 실업
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서비스경영전문대학원, 2010.
정재학, 마케팅 성공사례 상식사전, 길벗, 2015.
폴 퍼셀라, 맥도날드 사람들, 황소북스, 2010. 1. 맥도날드 기업소개
(1) 맥도날드 기업개요
(2) 맥도날드 BCG 매트릭스 분석
(3) 맥도날드 기업정신
2. 패스트푸드
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