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가격안정대책 추진
2) 생산자조직활성화 및 산지유통혁신
3) 공영도매시장 운영혁신
4) 농산물 전자상거래 확대
5) 직거래 확대 및 소매유통 개선
6) 물류혁신 및 정보화 촉진
7) 농산물 안전성 및 품질 향상
8) 농산물 가공산업 육성
9.
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농산물 품질관리원
⑥ 카이스트 http://bio.kaist.ac.kr
⑦ 식품의약품안전청 www.kfda.go.kr
⑧ 뉴스서비스: 동아일보, 프레시안, 한겨레, AFP, 연합뉴스, 국민일보, 경향신문
⑨ 농촌진흥청
⑩ 네이버 지식in
⑪ 네이버 백과사전 Ⅰ. 유전자 변형 농
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농산물 시장 환경
6. 쌀 시장 개방과 관련한 변화
7. 쌀시장 개방으로 인한 국내 농산물시장에 미치는 영향
1) 국내 농산물 가격 인하
2) 주식용 농산물 이외의 시장
3) 안정에서 불안정으로
4) 다양한 농산물 시장 대응책들이 준비될
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농산물의 수집분산과 가격형성 기능을 원활히 수행할 수 있도록 친환경농산물의 유통 관련 정보를 (공동)물류센터를 중심으로 구축해 나가야 한다.
두 번째로 소비자의 신뢰를 통한 친환경농산물의 소비확대를 위해서는 품질관리제의 정착
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농산물품질관리원 홈페이지
식품인증마크, 무엇을 의미할까?. 조선닷컴. 2017
건강기능식품정보. 한국건강기능식품협회
유기농 가공식품 인증. 농림축산식품부 인터넷 사이트
전통식품 품질인증. 농림축산식품부 인터넷 사이트 푸드마
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농산물 학교 급식의 통상법적 대안, 학교 급식에서 우리 농산물 사용과 WTO협정의 문제 토론회
◈ 현기순·이애랑·홍성야·임양순(2001), 단체급식관리, 수학사
◈ 한국사회 이슈 100선(2007), 국내 학교급식의 문제점과 개선방안
◈ 학교급식법령
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농산물 유통 지식에 대한 요구도를 보면 농산물의 유통경로(3.21), 농산물 가격형성(3.06), 농산물 유통정책(2.95), 농산물 유통마진의 형성(2.92), 농산물의 저장보관(2.87), 농산물 유통기구(2.83), 중간 유통인의 종류와 기능(2.83), 산지 직거래 제도(2
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품질향상, 부가가치 상승
유통기간을 연장함 가격안정에 기여
② 소포장 시설 : 고객의 편리성 지향 등 수요자 기호에 맞춤
③ 농산물 잔류 농약 검사 : 소비자에게 보다 안전한 농산물 공급
④ 원산지 검사 등 품질관리실 운영 강화
2) 산지
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농산물 생산자와 관련 직원들의 보다 체계적인 품질관리와 브랜드마케팅, 안정적인 물량공급을 위한 규모화, 전문화라는 측면에서 더 한층 노력해야 하며, 브랜드 관리 마케팅을 수행할 수 있는 전문 인력 확보를 위한 체계적인 노력이 요구
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농산물(상품), 사람(생산자, 수출업자, 수입업자, 유통업자), 물류를 체계적으로 관리하는 ‘수출 농산물 종합 관리체계’의 구축이 필요함
GAP, 품질인증, 이력추적제 등 수출상품 생산관리, 무역 주체간 계약물량 및 가격 이행, 수확 후 품질,
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