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자기계발을 통해 최신 트렌드와 기술을 습득하며 경쟁력을 갖추는 것에 힘쓰고 있습니다. 앞으로 호텔이나 현대그린푸드와 같은 큰 조직에서 근무하면서 경험과 역량을 쌓아, 궁극적으로는 조리 분야의 전문가로 성장하는 것이 제 목표입니
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인주방에서 ○년동안 조리담당 및 식자재관리등 등 조리책임자의 부재로인한 조리책임자 업무를 대신하여 인원관리및 시장관리, 위생관리, 행사일정 및 스케줄업무를 맡아서 근무하였고 양식조리를 주로 하였으며 중식 및 한식도 겸해서 일
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조리사)에 종사하면서 일의 행복감을 느끼며 행복한 인생을 설계할 원동력이 되어줄 직장을 찾습니다. 가장 낮은 자세에서 겸손하게 일 할 자세가 되어 있습니다. 시간과 인연을 금같이 여기며 가진 학벌, 재산, 능력도 없지만, 잡초처럼 질긴
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조리하는것입니다. 제가 음식을 만들때 제일 중요시하는건 정성입니다. 정성을 갖고 정성스럽게 조리하는 음식은 먹는 사람도 조리하는 사람이 정성을 갖고 조리 했구나 란걸 알아 본다고 생각합니다. 그리고 정성스럽게 만든 요리가 맛이
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조리보조로 일할 때 사장님이 직접 만들어주신 오징어볶음, 김치찌개 등 반찬과 도시락을 먹으면서 요리를 하면 평생 맛있는 음식을 먹을 수 있겠단 막연한 생각으로 흥미를 갖고 시작했던 일이 이제는 제 삶의 일부가 되어버렸습니다. 저는
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호텔조리과에서 배운 모든 지식과 기술을 바탕으로 고객에게 깊은 감동을 주는 디저트를 만들어 내고, 고객의 기억 속에 오래 남는 경험을 제공하는 것이 최종적인 목표입니다. 이를 위해 끊임없이 연구하고 발전하며, 자기 계발에 힘쓰겠습
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호텔 실무에 참여하고 있습니다. 다양한 직장 경험을 통해 각 장소별 업무 프로세스와 고객 서비스 방식을 체득하며, 실무 능력을 한 단계 끌어올리고 있습니다. 향후에도 꾸준한 자기계발과 함께 열정적인 자세로 조리 역량을 발전시키기 위
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자기계발과 연구를 통해 새로운 맛을 창조하며, 맛과 건강이 조화를 이루는 조리 문화를 선도하는 조리사가 되도록 노력하겠습니다. 1. 본인이 해당 분야에 지원하게 된 동기와 관련 경험에 대해 서술해 주세요.
2. 한식 또는 호텔 조리사
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조리사가 되어 고객 만족도를 높이기 위해 노력할 것입니다. 호텔 조리사로서의 역량을 끊임없이 발전시키고, 고객의 기대를 뛰어넘는 최고의 요리를 제공하는 것이 궁극적인 목표입니다. 앞으로도 지속적인 자기 개발과 열정을 바탕으로 호
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조리 관련 최신 장비와 기술도 적극적으로 습득하여 효율적이고 정밀한 조리 작업을 할 수 있도록 준비하고 있습니다. 끊임없이 변화하는 식문화 속에서 전문성을 갖춘 호텔 조리사로 성장하기 위해 꾸준한 자기개발과 더불어 고객 만족을
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