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호텔 연회상품 선택행동에 관한 연구. 경기대학교 대학원 박사 학위논문. p.12.
김해라(2003). 컨벤션 조직 위원회와 PCO의 서비스 품질 속성에 관한 인식 비교 연구. 경희대학교 관광대학원 석사학위논문.
롯데호텔(1993). 식음료 부문 매뉴얼
이경
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롯데와의 교류
롯데는 유일하게 강남과 강북에 호텔을 소유하고 있는 일급호텔이다. 롯데 소공동과 잠실은 아주 많은 교류가 이루어지고 있지 않지만 고객들에게 서로의 정보를 제공하여 고객의 편의를 도모함으로 이점이라 할 수 있다.
⑩
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롯데호텔 문화상품패키지 개발계획서
상품명 : 경마 테마파크 패키지
I. 상품개요
1. 배 경
부산, 경남 시민들의 놀이공간이자 부산 랜드마크가 될 수 있다
지난 2009년 93만명이 찾아와 개장 이래 최다방문객을 기록
경기관람,
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호텔리어의 역량으로서 생각할 수가 있는 것이다.
그리고 나의 롤모델인 롯데 호텔의 총지배인이신 이남경 총지배인처럼 부드러운 카리스마와 서비스 마인드를 장착하고 노력해서 예비호텔리어들의 롤모델이 될 수 있는 또 다른 사람의 탄
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호텔들보다, 작지만 실용적인 비즈니스호텔들은
과연 어떤 시설들을 가졌고, 어떤 판매촉진을 통해 고객을 끌어들이며 운영이 되고 있는지
알아보고 싶다는 생각에 서울 소재의 마포롯데시티호텔과 스카이파크호텔 이 두 개의 비즈
니스
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호텔들에게 평균 객실가를 올리는 주요 요인으로 작용할 뿐만아니라 재방문 고객이 많기 때문에 객실점유율을 높임으로써 안정적인 객실 운영전략상 중요한 역할을 담당하고 있다.
롯데 호텔의 경우 이번 월드컵 당시 EFL의 매출액이 많이
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호텔과의 차별화 전략
3. 연회예약 문의
4. 연회 행사 절차
5. 예약 접수시 주의 및 유의사항
6. 회의장 및 식사장소 협의, 배정 및 요금 협의
7. 출장파티 협의
8. 회의장의 테이블 플랜
9. 테이블 세팅
10. 서울 롯데 호텔(사진사례)
11. 참
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가지고 있다. 목차
인사부 업무
⒈인원계획
⒉종사원채용
⒊임금관리
⒋복지후생
교육훈련
⒈전화예절교육
⒉고객의엽접/환송
⒊불평처리
⒋교육훈련
사례
⒈Seoul Plaza Hotel
⒉롯데호텔
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< 롯데호텔의 CRM >
1. 신규고객 유치
2. 관계유지 단계
3. 관계강화 단계
- 멤버쉽제도
- VIP제도
- 메디컬센터 구축
< 롯데호텔의 CRM 상품과 가격관리 >
1. 패키지 상품
2. 객실
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비교분석 1
비교 분석 2
비교분석 3
결론
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