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대형화, 브랜드화, 고급화 확산
1980년대 후반기에는 수입 자유화로 유럽 명품 제품이 국내에 보급
외국 제과업체와 기술합작의 형태 등 고급화 확산
- 다이어트식의 확대
건강빵을 비롯해서, 바게트 등 프랑스빵과 페이스트리 제품의 신장
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경영관리학회 , 2011
5.최광식, 『한류백서』, 문화체육관광부, 2013.
6.아시아 경제
7.스카이 데일리
8.구글
9.삼성경제 연구원
10.관세청
11.문화체육 관광부
12.한국 은행
13.매일경제 제1장 서론
제1절 연구배경과 목적
제2절 연구방법과 내
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