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I. 서 론
국민의식수준의 향상과 건강에 대한 관심의 고조 등으로 영양표시를 하는 가공식품이 점점 더 증가하고 있으며 특히 영양성분을 강화하거나 보충한 식품에서부터 소위 기능성 식품 등에 이르기까지 소비자의 구매 욕구를 자극하고
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마케팅이 전개되고 있다. 광고와 판매촉진 등으로 데이타베이스 마케팅을 근간으로 하는 직접 마케팅에 지름길을 내주고 있으며, 직접구매나 배달음식 등으로 유통 전략은 그 경로가 축소되고 있다. 따라서 푸드 마케팅도 소비자의 심리를
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마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오.
2. 1) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하고(20점), 2) 식품(가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃
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마케팅의 영역으로 확산되고 있다.
- 중략 - 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오.
2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의
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마케팅의 영역으로 확산되고 있다.
- 중략 - 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오.
2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교
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1. 소비자의 식품 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오.
1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명하시오.
소비자의 구매의사결정의 과정을 살펴보면, 문제인식, 정보
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문제1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오.
1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명하시오.
소비자가 시장에서 제품을 구입할 때 하는 구매행동
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심리
제 6 장 식품구배 의사결정과정
제 7 장 마케팅 STP
제 8 장 마케팅 믹스
제 9 장 브랜드 커뮤니케이션
제 10 장 설득 커뮤니케이션
제 11 장 태도 및 행동이론
제 12 장 지속가능한 식품·외식 산업
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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I. 서 론
오늘날 영양과 건강에 대한 관심이 높아져 소비자들은 건강 및 영양에 대한 정보를 접하고 있다. 또 이러한 정보를 기반으로 더 영양이 있고 건강에 좋은 가치 있는 식품을 구매하고자 한다. 이에 정부에서도 모든 식품에 영양소가
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심리
제 6 장 식품구배 의사결정과정
제 7 장 마케팅 STP
제 8 장 마케팅 믹스
제 9 장 브랜드 커뮤니케이션
제 10 장 설득 커뮤니케이션
제 11 장 태도 및 행동이론
제 12 장 지속가능한 식품·외식 산업
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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